Aşama 1
Dondurulmuş kuzu pirzolası doğal olarak çözülür, kana batırılır ve durulanır,Adım 2
Yeşil soğanı dilimler halinde kesin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve soğanı doğrayın. Marine sos: Pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, esmer şeker, bal, sirke ve karabiberi karıştırın.Aşama 3
Sosu kuzu pirzolalarının üzerine fırçalayın ve 1-2 saat marine edin, yarısına kadar sosu birkaç kez fırçalayın.4. adım
Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı çıkarın, kuzu pirzolalarını teneke folyoya sarın ve fırın tepsisine koyun. COUSS CO-6001 fırın, 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin, orta seviyede, yaklaşık 40 dakika pişirin.Adım 5
Kalay folyoyu çıkarın, pişirme işleminden çorba ve yağı dökün, ters çevirin ve kalın kısmı bıçakla kesin.6. Adım
Kuzu pirzolalarını patates ve soğanla düzenleyin. Kuzu pirzolalarının her iki tarafına marine edilmiş et sosunu fırçalayın, biraz kimyon ve karabiber serpin. Kuzu pirzolalarının üzerine biraz limon suyu sıkın.7. Adım
Fırının üst orta kısmına koyun ve 190 ° C'de 15 dakika daha pişirin.Doğru kişniş serpin.8. Adım
Tamamlanmış ürün9. Adım
Tamamlanmış ürün10. adım
Tamamlanmış ürün11. adım
Tamamlanmış ürünAdım 1/2
Daha lezzetli tarifler almak için Couss WeChat'i (WeChat ID: couss1918) takip edin.13. adım
Ürün bilgileri hakkında bilgi edinmek için Taobao'yu tarayın