Malzemeler
Taro
3
Domuz kıyması
120 g
Mısır gevreği
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, istiridye sosu, biber, karabiber
Mısır gevreği köfte nasıl yapılır 1 Taroyu yıkayın, yüksek ateşte 8 dakika mikrodalga fırına koyun, çıkarın, soğutun ve soyun;
2 Soyulmuş taroyu ezilmiş taro haline getirmek için bir kaşık kullanın.
3 Önceden doğranmış kıyma, karabiber ve tavuk özü ekleyip iyice karıştırın;
4 Taro ezmesini etin içine koyun, tuz ekleyin ve biraz istiridye sosuyla karıştırın.
5 Mısır gevreğini hazırlayın.
6 Küçük bir porsiyon püre haline getirilmiş et alın, toplar halinde yuvarlayın ve ezin.
7 Her iki tarafına mısır gevreği sarın.
8 Etin tamamı mısır gevreği ile kaplıdır.
9 Bitkisel yağı ısıtmak ve kısık ateşe çevirmek için tencereye dökün. Mısır gevreğini bir tavaya koyun ve et altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın, ardından çıkarın.
-
- Aromalı patates püresi
-
- Taze
-
- Izgara domuz pirzolası
-
- Donut kek
-
- Elma ekşi domuz eti
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Hünnap posası mantou
-
- Dana Trabzon Hurması Çorbası
-
- Tavada kızartılmış kurutulmuş bambu filizi, yeşil biber ve domuz pastırması ile
-
- Gizli Soslu Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
-
- Tatlı ve Ekşi Ananas Domuz Kaburga
-
- Kızarmış kedi kulakları
