Malzemeler
yeşil biber
100 gram
Domuz pastırması
100 gram
Kurutulmuş bambu filizleri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, sarımsak, zencefil
Kurutulmuş bambu filizlerini yeşil biber ve domuz pastırması ile nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş bambu filizlerini suda bekletin ve yıkayın
2 Islatılmış kurutulmuş bambu filizi, bölümler halinde kesilmiş
3 adet beyazlatılmış kurutulmuş bambu filizi
4 Yeşil biber ve domuz pastırması hazırlayın
5 Yağlı ve yağsız domuz pastırması, şeritler halinde kesilmiş ve yeşil biberleri parçalar halinde kesilmiş
6 Bir tavada yağı ısıtın, yağ kısmını ekleyin ve şeffaf olana kadar kızartın.
7 Yağsız kısmı koyun
8 Kıyılmış zencefil ve sarımsağı ilave edip kavurun
9 Kurutulmuş bambu filizlerini ekleyin ve kızartın
10 İstiridye sosu ekleyin
11 Hafif soya sosunu ekleyin, karıştırın, uygun miktarda su dökün ve iki dakika pişirin
12 Yeşil biber ekleyin
13 Eşit şekilde karıştırın
14 Tat vermek için tuz ekleyin
15 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Tatlı ve Ekşi Ananas Domuz Kaburga
-
- Kızarmış kedi kulakları
-
- Buharda pişirilmiş vejetaryen köfte
-
- [El yapımı mutfak] Tam buğday tohumu ekmeği
-
- Akçaağaç Şifon
-
- Havuçlu dana eti
-
- Kızarmış lotus kökü
-
- Sufle Muffin
-
- Köri pilavlı domuz pirzolası
-
- Vejetaryen kızarmış patates dilimleri
-
- Gül Çörek
-
- Çıtır Köri Pirinç Erişte Domuz Eti
