Malzemeler
Patates
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, havuç, arpacık soğanı, soya sosu, domuz eti,
Aromalı patates püresi nasıl yapılır 11. Patatesleri önce soyun, bıçakla 1 cm kalınlığında dilimleyin, buharlı tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
22 Çubuklarla delin, olgunlaşmışsa ocağı kapatın ve buharda pişirilmiş patatesleri bir tabağa koyun.
33 Hazırlanan domuz etini bıçakla küçük küpler halinde kesin ve ardından havuç ve arpacık soğanı ince ince doğrayın.
44 Tencereyi önceden ısıtın, uygun miktarda salata yağı alın ve tencereye dökün, kesilmiş domuz eti parçalarını tencereye koyun ve kavurun, yeşil soğanı tencereye koyun, birkaç kez karıştırın ve on üç tütsü koyun İçeride birkaç kez çevirin ve soya sosunu dökün.
55 Soya sosunun rengini gördükten sonra, buharda pişirilmiş patatesleri tencereye koyun, uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat ve havuç koyun, karıştırmaya devam edin, patatesleri ezmek için bir spatula kullanın. Bu sırada patatesler kuruyacak, hazırlanan beyaz suyu tencereye dökün ve kızartmaya devam edin.
66 Bu sırada patatesler kuruyacak, hazırlanan beyaz suyu tencereye dökün ve kızartmaya devam edin.
77 Patates kızartması tamamen püre haline getirilir, ocağı kapatılır ve tabağa konur, ardından hazırlanan yeşil soğan yapraklarını patates püresinin üzerine serpilir, lezzetli aromalı patates püresi hazır!
-
- Izgara domuz pirzolası
-
- Donut kek
-
- Elma ekşi domuz eti
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Hünnap posası mantou
-
- Dana Trabzon Hurması Çorbası
-
- Tavada kızartılmış kurutulmuş bambu filizi, yeşil biber ve domuz pastırması ile
-
- Gizli Soslu Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
-
- Tatlı ve Ekşi Ananas Domuz Kaburga
-
- Kızarmış kedi kulakları
-
- Buharda pişirilmiş vejetaryen köfte
-
- [El yapımı mutfak] Tam buğday tohumu ekmeği
