Hünnap posası mantou - Yemeği

Malzemeler

Hünnap posası

200 g

Mısır unu

100 gram

Buğday unu

200 g

Takviyeler, ılık su, uygun miktarda maya 5g

Hünnap fasulyesi posası buharda pişmiş çörekler uygulaması 1 Hazırlanan soya sütünden filtre edilen fasulye posası. Havzaya dökün.

2 Okaraya un ve mısır unu ekleyin.

3 Mayayı ılık suyla aktive edin ve unun içine dökün ve yoğurarak hamur yapın.

4 İki katı büyüklüğünde bir hamuru sıcak bir yere koyun ve iyice yoğurun.

5 Küçük dozları eşit parçalara bölün.

6 Buharda pişirilmiş çöreklerden oluşan ham embriyolar halinde yoğurun.

7 Yarım saat ikinci bir fermantasyon için bir buharlayıcıya yerleştirin. Ateşi açın ve buharlayın, su kaynadıktan sonra 25 dakika buharda pişirin.

8 Buharlamadan sonra ocağı kapatın ve kapağı çıkarmadan önce beş dakika pişirin.

Kavrulmuş Pirinç Beyazı
önceki
Dana Trabzon Hurması Çorbası
Sonraki
Tavada kızartılmış kurutulmuş bambu filizi, yeşil biber ve domuz pastırması ile
Gizli Soslu Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
Tatlı ve Ekşi Ananas Domuz Kaburga
Kızarmış kedi kulakları
Buharda pişirilmiş vejetaryen köfte
[El yapımı mutfak] Tam buğday tohumu ekmeği
Akçaağaç Şifon
Havuçlu dana eti
Kızarmış lotus kökü
Sufle Muffin
Köri pilavlı domuz pirzolası
Vejetaryen kızarmış patates dilimleri

Copyleft gutx

To Top