Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayınAdım 2
Fanlar önceden soğuk suya batırılırAşama 3
Yengeçin yanaklarını ve karnını çıkarın ve yıkayın4. Adım
Pixian fasulye ezmesini kırmızı yağda karıştırınAdım 5
Zencefil ve sarımsak dilimlerini dökün6. Adım
Kumu tüküren altmış altıya dökün7. Adım
İki dakika kızartın ve yengeç parçalarını ekleyin.Adım 8
1 ölçek koyu soya sosu ekleyin9. Adım
1 kaşık soya sosu ekleyinAdım 10
1 yemek kaşığı yemek şarabı ekleyin11. Adım
Bir çimdik tuz ekleAdım 1/2
Yarım çay kaşığı şeker ekleyinAdım 13
Son olarak şehriyeyi ekleyin ve pişirin.Adım 14
Bu sezon için en iyisi