Gül Fermente Tavuk Ayağı - Yemeği
Kızarmış tavuk ayağı yapmak için gül fermente soya peyniri kullanın Rengi kırmızı ve parlak, tadı lezzetli ve zengin.Şarapla veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Tavuk ayağı 500 g Zencefil 2 tablet Yıldız anason 1-2 adet Tarçın 1 küçük parça Biber Yarım kaşık Kızarmış Soya Sosu 3 kaşık Likör / Yemeklik Şarap 1 kepçe kristal şeker 30 g Kurutulmuş biber 3-5 Defne yaprağı 2 tablet Gül fermente soya peyniri 1 parça Gül fermente soya peyniri suyu 1 kepçe tuz 1/3 kepçe
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tavuk ayağını yıkayın ve tırnakları kesin.
Aşama 3
Suyu kaynatın ve içine tavuk ayaklarını koyun ve haşlayın.
4. adım
Soğuk suyu boşaltın ve boşaltın
Adım 5
Tencereye uygun miktarda su koyun ve baharatları ekleyin (su, tavuk ayağı yüksekliğinin altında olmalıdır)
6. Adım
Tavuk ayağı ekleyin, gül fermente soya peyniri suyu ve fermente soya peyniri küpleri ekleyin
7. Adım
Kaya şekeri ekleyin
8. Adım
Kızarmış soya sosunu ekledikten sonra az miktarda tuz ekleyin
9. Adım
Kaynatın, orta ateşe getirin ve 15 dakika pişirin.
10. adım
Kapağı açın ve çeşitli baharatları çıkarmak için bir kevgir kullanın
11. adım
Ateşi aç ve kurumasına izin ver
Adım 1/2
Lezzetli
13. adım
Tamamlanmış ürün
