g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mangalda domuz eti - Yemeği

"Ben sadece ızgara domuz pilavlı domuz eti yığınını seviyorum. Bu yemek bir nimet. Izgara yaparken, orta tabakayı her iki tarafı 20 dakika boyunca 200 derecede ızgara yapın. Izgara yaparken sosu birkaç kez fırçalamayı unutmayın. Sos, su ve nişasta ile koyulaştırılır ve ardından mangalda domuz eti üzerine dökülür. Özellikle lezzetli ..... " Malzemeler

Şarap pişirme 1 kepçe
soya sosu 1 kepçe
Char Siu Sos 4 kaşık
istiridye sosu 1 kepçe
Erik eti 2 büyük parça
Soya sosu 1 kepçe
Beş baharat tozu 1 kepçe
zencefil bir miktar

Aksesuarlar

sebzeler 2 parça
Yumurta 1 parça

Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
Günler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 erik eti, 1 yumurta ve 2 yeşil sebze Yıkanan et, kolay tadılması için çatalla delinir.
21 yemek kaşığı istiridye sosu, 4 yemek kaşığı mangalda domuz sosu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı beş baharat tozu, biraz zencefil, iyice karıştırın, erik eti ekleyin ve sosla kaplayın, mühürleyin ve 2 gün marine edin.
3 Marine edilmiş eti ızgara ağına koyun, üzerine bir kat marine edilmiş et sosu sürün, fırçalayın, fırını 200 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin. Sosu ortadan iki kez fırçalayın. Ters çevirin ve bir kat bal ile fırçalayın ve 20 dakika daha pişirin.
4 Yumurtaları kızartın, yeşillikleri haşlayın ve kavrulmuş eti tabağa dilimleyin. Sosu dökün, marine edilmiş et sosu su ve nişasta ile karıştırılır.
5 Izgara yaparken, orta tabakayı her iki tarafı 20 dakika boyunca 200 derecede ızgara yapın Izgara yaparken sosu birkaç kez fırçalamayı unutmayın. Marine edilmiş etin sosu su ve nişasta ile koyulaştırılır ve ardından mangalda domuz eti üzerine dökülür.Özellikle lezzetlidir ...