Ana malzemeler
- Sarımsak 250 gram
- Yağsız et 200 g
Aksesuarlar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Sarımsak yosunu dilimlere ayırın ve 10 dakika tuzlayın (tuzlamanın amacı, sarımsak yosununun kızartılmasını ve tadının daha iyi olmasını sağlamaktır)
- 2 Yağsız eti şeritler halinde kesin, marine etmek için nişasta, istiridye sosu ve tuz ekleyin
- 3 adet yeşil soğan, diş sarımsak, ince ince biber
- 4 Tencereye dökün, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
- 5 Yağsız marine edilmiş eti ilave edin, kıyılmış etin rengi biraz değişene kadar kızartın, ocağı kapatın ve bir kenara koyun
- 6 Tencereye fıstık yağı dökün, sarımsak yosunu ve kırmızı biber ekleyin ve kızartın
- 7. sınıf sarımsak yosunu, 8.si olgunlaşana kadar kızartıldığında, kızarmış domuz şeritlerini dökün, istiridye sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
- 8 yükleme
İpuçları
1. Biraz mısır nişastası iyidir, çok fazlasını yapıştırmak kolaydır 2. Tadı artırmak için biraz şeker eklenebilir Yemekten hoşlananlar beni takip edebilir weixin: linyacheng89, günlük yemek eğitimlerimden bazılarını paylaşacağım, anlamazsanız özel bir mesaj yazabilirsiniz.
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- #4. Pişirme Yarışması ve Is Love Yemek Festivali#Çay-füme Pomfret
-
- Mangalda domuz eti
-
- Kun Bo Güveç-Char Siew Domuz Eti
-
- Jin Yu Man Tang
-
- Ejderha kapısının üzerinde balık
-
- #Yaratıcı yemek#tavuskuşu salatalık rulosu
-
- Herkes başarılı olabilir [Chrysanthemum Tofu]
-
- Gül domates
-
- Yeni Yıl 2020
-
- Yıldız şef Zhou Huitao'dan yaratıcı yemekler | Jincancan Soslu Çıtır Kral Pleurotus
-
- Volkanik Lav Yumurtası