pirzola
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 3 yemek kaşığı, yeşil soğan, 1 parça zencefil, 1 parça pişirme şarabı, 3 yemek kaşığı, anason, 2 biber, 20 defne yaprağı, 2 parça hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı soya sosu Kızarmış domuz pirzolası 1 Domuz kaburgalarını haşlayın ve kullanmak için kanı alın 2 Kontrol mili 3 Yeşil soğan ve zencefil gibi baharatlar hazırlayın 4 Tencereye yağ ekleyin 5 Şeker ekleyin ve kavurun 6 Pirzola ekleyin, karıştırın, şekeri eşit şekilde kaplayın 7 Yemeklik şarap, yeşil soğan ve diğer baharatları ekleyin 8 Kaynar su ve hafif soya sosu ekleyin 9 kaynama 10 Yaklaşık 1 saat pişirin, çorbayı toplamak için tuz ekleyin 11 Tamam, çok lezzetli 12 Yapraklarla süsleyin