Patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, Laoganma acı sos, 2 yemek kaşığı, zencefil, sarımsak ve tavuk özü, yarım kaşık Laoganma patates cipsi 1 Bir patates hazırlayın. 2 Patatesleri soyun ve dilimleyin. 3 Yıkamak için suya batırın. 4 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Patates cipsi ekleyin. 6 Birkaç kez kızartın. 7 Soya sosu ve Laoganma biber sosu ekleyin. 8 Kaynatıncaya kadar yarım kase su ekleyin. 9 Tuz ve tavuk özü ile tatlandırın. 10 Son olarak frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Plakayı yükleyin.