Bonfile
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, sirke, şeker, abalone suyu, mısır nişastası, kürdan ve kürdan Kürdan eti nasıl kızartılır 1 Yağsız eti daha sonra kullanmak üzere dilimleyin; 2 Çeşitli baharatları ekleyin ve 30 dakika marine edin; 3 Marine edilmiş yağsız eti süzün, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın; 4 Parça parça hareket ettirmek için bir kürdan kullanın; 5 Tencereden sıcak yağ; 6 Kürdan etini yağ% 70 sıcakken ekleyin; 7 Yemek çubuklarıyla çevirin; 8 Kızarana kadar derin yağda kızartıldığında yağ kontrolünü kaldırın ve bir tabakta servis edin.