"Ekmek yemeyi seviyorum. Farklı tatlarda ekmek yapmaya çalışın. Bu sefer yapılan mısır taneli tost ekmeğinin tadı güzel. Ekmek çok ipeksi ve yumuşak, yeni öğeler katıyor. Geçmişin tatlı ekmek tarzıyla aynı değil Aynı. İstersen deneyebilirsin. " Malzemeler
Un 450 g
Aksesuarlar
Yumurta Bir
Sebze yağı 30 g
Süt 220 ml
Maya 5 g
tuz 3g
Pişmiş mısır taneleri Yarım kase
Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yumurta, sıvı yağ, süt ve tuz dahil tüm sıvıları ekmek kovasına koyun ve çırpın ve iyice karıştırın.
2 Hamuru yoğurduktan sonra mayalayın. Yazın yaklaşık 30 dakika ve fermantasyon sona erdi
3 Hamuru çıkarın ve boşaltın
4 Hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında açın, bir kaşık sıvı yağ sürün
5 Pişmiş mısır tanelerini serpin ve bir silindire yuvarlayın
6 Silindirin uzunluğunu takip edin
7 Bir bıçakla kesin ve ikiye bölün.
Her biri 8 rulo
9 Yaklaşık 30 dakika mayalanması için ekmek makinesine koyun ve ekmek makinesini 40 dakika pişirmeye ayarlayın.
10 Bitmiş ürünü paylaşın, teşekkürler
İpuçları
1. Bu tarifteki ekmek tuzludur, kişisel tercihinize göre tuz ekleyebilirsiniz 2. Ekmek makinesinin işlevleri temelde aynıdır, bu tarif sadece referans içindir