Çıtır çıtır yumurta sarılı hamur işi - Yemeği
Ana malzemeler
- un 240 gram
- Su 120 g
- Yağlı cilt 200 g
- galeta 120 g
- İstifleme Doğru miktar
- yumurta sarısı 16
- Yumurta Bir
- Kara Susam Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yağlı kabuk yapmak için kullanılan domuz yağı ve unu karıştırın ve bir kar tanesi topağı haline getirin
-
2 Suyu dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
-
3 Hamur işi ve Tuancheng hamur işi hamuru için malzemeleri karıştırın
-
4 Yumurta sarılarını fırın tepsisine koyun, beyaz şarabı fırına püskürtün ve 8 dakika 180 derecede pişirin
-
5 Yağlı kabuğunu ve kurabiyeyi eşit büyüklükte toplara bölün
-
6 Yağlı cildi kalın dilimler halinde açın
-
7 Kurabiye koyun
-
8 çantayı kapat
-
9 Sonra dana diline çevirin.
-
10 Sonra yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, 20 dakika hareketsiz durun, tabakayı başlatmak için bu adımı üç kez tekrarlayın
-
11 Dolguya bastırın ve yumurta sarısını ekleyin
-
12 Yakın çekim
-
13 Bitmiş yağ kabuğunu katlayın ve kalın dilimler halinde yuvarlayın ve yumurta sarısı dolgusuna koyun.
-
14 Ağzınızı yavaşça sıkıca kapatın
-
15 Her şey bittikten sonra fırın tepsisine koyun
-
16 Yumurta karışımını yayın ve çörek otunu serpin, orta tabakayı önceden 180 derecede 30-40 dakika fırında ısıtın.
-
17 Piştikten sonra kuruması için çıkarın
-
18 bitmiş ürün takdiri!
-
19 bitmiş ürün takdiri!
-
20 bitmiş ürün takdiri!
-
21 bitmiş ürün takdiri!
-
22 bitmiş ürün takdiri!
Tavada yumurtalı kek
önceki
Vanilyalı dondurma
Sonraki
