g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda pişirilmiş çöreklerde kızartılmış pirinci omlet buharda pişirilmiş çöreklerle bırakmaya devam edin - Yemeği

"Kardeşimin bugün işe gitmesi gerekmiyor, bu yüzden doğal olarak kahvaltı için bolca vaktim var. Ne yemeliyim? Hala buharda pişmiş çörekler kaldı, bu yüzden bunu mümkün olan en kısa sürede çözebilirim, bu yüzden ona haksızlık etsin." Malzemeler

Artık pirinç çanak
Ördek yumurtası İki
buharda pişirilmiş ekmek Bir

Aksesuarlar

Kurutulmuş tofu parça
Su ıspanağı Bir

Malzemeler

Domates sosu Doğru miktar
Lao Gan Ma Acı Sos Doğru miktar
Sarımsak karanfil Bir

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 artakalan buharda pişmiş çörek, küçük küp küp doğranmış pirinç, çırpılmış ördek yumurtası sıvısına koyun, iyice karıştırın, buharda pişirilmiş çörekler yumurta sıvısı ile eşit şekilde kaplayın
2 Bir tencerede yağı ısıtın, buharda pişmiş çörekler ekleyin ve orta-kısık ateşte kızarana kadar karıştırın.
3 Soteledikten sonra biraz domates sosu ekleyin
4 Karıştırın ve bir kenara koyun
5 Kurutulmuş soya peyniri, yıkayıp doğrayın ve ıspanak ıspanakını çıkarın, yaprakları ve saplarını çıkarın, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın (sebze, salatalık, küp küp doğranmış, küp küp doğranmış jambon ve sosis koyabilirsiniz. Tercihinize göre en uygun olan benim)
6 tava yağ ve sotelenmiş sarımsak
7 Doğranmış tofu ve ıspanağı ekleyin
8 Kızartın ve eşit şekilde servis edin
9 Domuz yağı tekrar tencereye koyun
10 Kalan pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11 Pirinç parçacıkları dağılıncaya ve aroma koyulaşana kadar karıştırın
12 Kurutulmuş soya peyniri ve ıspanağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından biraz Laoganma acı sosu ekleyin (daha fazlasını ekleyebilirsiniz, çünkü kardeşimin midesi çok iyi değildir, bu yüzden sadece biraz koyarım)
13 Buharda pişirilmiş çörekleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın
14 Ördek yumurtası dövülür, biraz su eklenir, ısıtmak için tencereye biraz yağ konur, çırpılmış yumurta sıvısı dökülür ve kısık ateşte kızartılır.
15 Yumurta sıvısı katılaşınca kızarmış pirinci ekleyin (çok fazla pilavım var ve hepsini ekleyemiyorum, bu yüzden bir kısmını ekliyorum ve diğer kısmı kızarmış pilav olarak yenir) yumurta kabuğunu pilavla sarın (çok iyi sarmam, beni suçluyorum Açgözlü daha fazlasını paketlemek ister)
16 Omlet pilavını bir kaseye koyun ve üç domates sosu sipariş edin (Sipariş ettiğimde sallıyorum ve şekli bozulmuş canım, nasıl bu kadar hayal kırıklığına uğrayabilirsin?)

İpuçları

Pirinci kızartırken yumurta ekleyip birlikte kızartabilirsiniz, çünkü kardeşim yumurtaları pek sevmez, ben de eklemedim; Kızarmış pilavın tadı için domuz yağı ile kızartılması gerekir.

Yongshui tofu

Mini börek