Sosisli ve Patatesli Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
Bütün malzemeler bu. İmparatorun sosisini kullanıyorum, yeşil soğanı kıyıyorum, beyaz soğanı yeşil soğan yapraklarından ayırıyorum ve zencefil dilimlerini doğruyorum.
Patatesleri parçalara ayırın ve sosisleri parçalara ayırın.
Fazla nişastayı çıkarmak için patatesleri suda bekletin. Veya sadece durulayın.
Tavayı ısıtın ve biraz yemeklik yağ dökün.
Patatesleri tavaya dökün ve kızarana kadar kızartın. Sıcağa dikkat edin ve patateslerin altına çevirin.
Sadece hafifçe kızardı.
Sonra sosisleri dökün ve yaklaşık 1 dakika eşit şekilde karıştırıp kızartmaya başlayın.
Kıyılmış zencefili ve açık beyazı dökün. Kızartmaya devam edin.
3 yemek kaşığı hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırıp kızartmaya devam edin.
Pirinci yıkadıktan sonra pişirmeye başlayın.
Yaklaşık 10 dakika sonra, pilav kaynamaya başlayınca henüz su varken kızarmış sosis ve patatesleri pilav tenceresine dökün, kapağı kapatın ve pilav pişene kadar pişirmeye devam edin.
Vay be ~ Pirinç pişirildi. Altın ve yapışkan pirinci karıştırın.
Pirinci servis edin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemeye başlayın!
