g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İstiridye Soslu Tavuk Kanatlı Kızarmış Pilav - Yemeği

Tembellik için en iyi seçim, pilav pişirici ile rahatlıkla yapılabilir.Tek tencerede sebze, et ve pilav var, lezzet dolu ~ Tavuk kanadı 4 Metre 3 bardak Shiitake Birkaç Hu Luobu Patates Şarap pişirme Arpacık Dilimlenmiş zencefil sıvı yağ bir miktar istiridye sosu 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı biber bir miktar Susam yağı bir miktar Su

Tavuk kanatlarını haç yapın, biraz soya sosu, yeşil soğan, zencefil dilimleri ile marine edin ve şarap pişirin

Shiitake mantarının yarısını shiitake ile birlikte alın ve patatesleri parçalara ayırın (tüm shiitake mantarlarının diğer yarısı ayrılmıştır)

Tavada biraz yağ ısıtın, tavuk kanatlarını her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve çıkarın

Kalan yağı tencerede tavuk kanatlarını kızartmaktan bırakın, 2 içerisine dökün, aromayı kızartın, patates kabuğu çıtır çıtır olur, alıp kenara koyun

Yeşil soğanı ve zencefili kokulu olana kadar tencereye koyun, şekeri, kalan soya sosu, istiridye sosu, biraz mısır nişastası ve su ekleyin, tavuk kanatlarını ve tüm shiitake mantarlarının kalan yarısını ekleyin. İstiridye sosu kalınlaşana kadar pişirin ve tavuk kanatlarını kaplayın

Pirinci durulayın ve 4 ile karıştırın, pirinç tenceresine dökün, genellikle pirinç için pişirdiğiniz su miktarını ekleyin

Tencereyi düz bir şekilde koyun, bir kat bütün shiitake mantarını 6'nın üstüne yayın ve ardından sosla kaplı tavuk kanatlarını shiitake mantarlarının üzerine koyun.