Yeşil erik şarap turşusu yeşil erik - Yemeği
Yeşil erik sosu yaptıktan sonra alkol kullanmama rağmen Yine de küçük bir şişe yeşil erik şarabı yapın. Ome 500 g Likör 500 g Sarı akide şekeri Doğru miktar
Aşama 1
Yeşil erik yıkanmayı bekliyor.
Adım 2
Sapları çıkarmak için tuzla ovalayın, süzün ve kurulayın.
Aşama 3
Her erik üzerine iki vuruş yapın, Sarı kaya şekeri katmanlara ayrılır ve beyaz şarabı döker, 3 aylık kapalı depolamadan sonra içebilirsiniz.
4. adım
Neredeyse 3 ay, şarap çok güzel Bir lokma denedim ve tadı harika.
Adım 5
Bir kısmı tuzla korunur, bugün ilk gün.
6. Adım
Yarım ay sonra büyük bir güneş ise Bir veya iki güneş kurusu, ama bu yağmur mevsimi Her gün yağmur yağar ve kurutulamaz, fırında kurutulur.
7. Adım
Kurutulmuş erik, şekerle turşu.
8. Adım
Bir kat şeker ve bir kat erik içeren şişe, mümkün olduğunca çok şeker koyun, Aslında, erik çay yapmak veya ekşi erik çayı yapmak için iyidir.
