erişte
500 g
domates
200 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, marul, tavuk özü, pırasa ve frenk soğanı Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 İki domates, biraz frenk soğanı hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun ve ardından yumurtaları hazırlayın 2 Marulu hazırlarken yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Erişteleri hazırlayın, tencerede su kaynatın ve erişteleri eklemeye başlayan kişi erişte neredeyse pişene kadar bekleyin, yıkanmış marul ekleyin 4 Bir tavada yağı ısıtın, çırpılmış yumurtaları ekleyin, karıştırın, ardından servis edin ve bir kenara koyun. 5 Tencerede alt yağı bırakın, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin, ardından domates ve pırasayı bir süre karıştırın 6 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, karıştırın, ardından beş baharatlı toz ve tuzu ekleyin ve karıştırın 7 Son olarak, doğru miktarda tavuk bulyonu ekleyin, tencereden çıkmaya hazırdır, pişmiş sebzeleri yeni pişirilmiş erişte üzerine dökün, karıştırın ve yiyebilirsiniz.