g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yeşil buğday taneleri

300 gram

Kurutulmuş mantar

15 g

Domuz pastırması

100 gram

havuç

100 gram

Aksesuarlar Hafif soya sosu 1 yemek kaşığı 5 gr zencefil 5 gr kurutulmuş biber 5 gr

Domuz pastırmalı tavada kızartılmış yeşil buğday taneleri 1 Malzemeleri hazırlayın

2 tane havuç ve domuz pastırması

3 İki kuru biberi ve bir dilim zencefili hazırlayın, mantarı doğrayın, yeşil buğday tanelerini suda haşlayın ve üç dakika kaynatın, ardından soğuk suda süzün ve bir kenara koyun

4 Tava sıcakken, iki yemek kaşığı yağ dökün, ardından küp küp doğranmış domuz pastırmasını dökün, kısık ateşte pastırma yağı tükürene kadar

5 Kurutulmuş biber ve dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.

6 Havuç ve mantarı ekleyin ve orta ateşte bir dakika kadar kızartın

7 Beyazlatılmış yeşil buğday çekirdeklerini ekleyin ve yaklaşık yarım dakika kavurun

8 Son olarak, bir çorba kaşığı hafif soya sosu pişirin ve tencerede nem kalmayıncaya kadar karıştırmaya devam edin (yaklaşık 2-3 dakika)

Domates ve yumurtalı erişte

Çikolatalı çörek

Ayçekirdeği Cips

Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek

Lif kabağı erişte çorbası

Ev yapımı Çilekli Gnocchi

Kanlı mumlu kuru üzümlü ekmek

Beyaz turp çorbası

Hindistan cevizi örgülü rendelenmiş çanta

Mushu eti

Çilekli Galeta

Para ekmeği