Marine Edilmiş Tavuk Ayağı - Yemeği

Her gıdanın gramı başına 400 gram tavuk ayağı, gıdanın gramı başına bir avuç yeşil soğan, gıdanın gramı başına biraz zencefil, biraz sarımsak, gıdanın gramı başına 15 gram şeker Biraz yemeklik yağ
  • 1. Tavuk ayaklarını ikiye bölün. Biri tadı için, diğeri ise yediğinizde yüzünüze zarar vermeyecek ve ağzınıza girmesi kolay. Buzunu çözüp doğrudan kesmedim.

  • 2. Tavuk ayaklarını soğuk suyla kaynatın

  • 3. Köpüğü alın ve tavuk ayaklarını çıkarın, tencereyi yıkayın

  • 4. Aksesuarları hazırlayın

  • 5. Tavayı ısıtın, yağı dökün ve zencefil ve sarımsağı soteleyin

  • 6. Tavuk ayaklarını dökün ve karıştırın, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, sosu kızartın, taze hale getirmek için şeker ekleyin

  • 7. Yüzeye bira ekleyin, saf bira veya su ile bira olabilir

  • 8. Yardımcı malzemeleri ekleyin, istiridye sosu ekleyin, orta ateşte 30 dakika pişirin

  • 9. Soğan budaklarını ve diğer yardımcı malzemeleri neredeyse kaldırıp, ısıyı başa döndürün

  • 10. Süper kokulu, çıktı

  • Tatlı ve ekşi domuz kaburga
    önceki
    Ev Yapımı Haşlanmış Dana Dilimleri
    Sonraki
    Enoki mantarı ve erişte ile buharda pişirilmiş karides
    Ev tipi kaplan derisi biber
    Baharatlı tavuk
    Erişte yengeci
    Kızarmış Patlıcan
    Pırasa omlet
    Tavada Kızartılmış Fasulye
    Kızarmış balık külçeleri
    Yağda Kızarmış Karides
    Buharda Pişirilmiş Yengeç Pirinç Kek
    Çıtır Hamsi Karides
    Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Portunus Yengeci
    To Top