Ev Yapımı Haşlanmış Dana Dilimleri - Yemeği

Sığır dilimleri 300 gr bebek lahana yarım parça yemek enoki mantarı 100 gr yemek kereviz 2 yemek sarımsak fidanı 2 parça yemek Pixian fasulye ezmesi 3 yemek kaşığı kıyma sarımsak, biraz kırmızı biber, biraz toz biber, biraz beyaz biber, biraz kaya şekeri 3- 5 tane yemek yağı
  • 1. Hazırlık malzemeleri: sığır dilimleri hazır marine edilmiş, bebek lahanası / enoki mantarı / yardımcı malzemelerdir

  • 2. Pixian fasulyesi ezmesi / sarımsak / zencefil dilimi / sarımsak fide bölümü / kereviz bölümünü hazırlayın

  • 3. Sıcak bir tavaya yağ ekleyin, birkaç biber ve fasulye ezmesi ekleyin, kırmızı yağ elde etmek için kısık ateşte kızartın

  • 4. Kırmızı yağı kızarttıktan sonra yeşil soğan, zencefil, kereviz, sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

  • 5. Yan yemekleri pişirmek için uygun miktarda su veya et suyu ekleyin (bu adımda zevkinize göre uygun miktarda tuz / tavuk özü ekleyin)

  • 6. Pişirin ve toplayın

  • 7. Erişte üzerine sürülen kıyılmış sarımsak / acı biber / dikenli biber tozudur (kişisel damak zevkinize göre uygun artış veya azaltma)

  • 8. Et dilimlerini pişirelim, et dilimlerini suyun altına ekleyelim ve et dilimlerini hızlıca kesip pişirelim (bu adımda biraz yağ / şarap pişirme / beyaz biber / tuz koyulmalıdır)

  • 9. Toplanan et dilimlerini garnitür üzerine yayın

  • 10. Biber tozu / kıyılmış sarımsak / toz biber / az miktarda tuz / tavuk özü serpin

  • 11. Son önemli adım, uygun miktarda yağı sıcak bir tavada sıcak ve dumanlı hale gelene kadar ısıtmak, ardından kırmızı biber tozu ve kıyılmış sarımsak üzerine dökmek, aroma dışarı çıkacak ve yemek bitecek.

  • Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
    önceki
    Enoki mantarı ve erişte ile buharda pişirilmiş karides
    Sonraki
    Ev tipi kaplan derisi biber
    Baharatlı tavuk
    Erişte yengeci
    Kızarmış Patlıcan
    Pırasa omlet
    Tavada Kızartılmış Fasulye
    Kızarmış balık külçeleri
    Yağda Kızarmış Karides
    Buharda Pişirilmiş Yengeç Pirinç Kek
    Çıtır Hamsi Karides
    Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Portunus Yengeci
    Tavada kızarmış morina
    To Top