Kızarmış Patlıcan - Yemeği
Uzun patlıcan, 1 yeşil biber, 1 gram yemek, kırmızı biber, 1 domates, yarım gram, sarımsak, iki diş, gram, zencefil, gram, gıda, fasulye ezmesi, gram, yemek, şeker, gram, yemek, un: mısır nişastası 1: 2 yemeklik yağ Biraz kabartma tozu
1. Zencefil ve sarımsak kıyma
2. Patlıcanla kesilmiş ocak parçaları
3. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin
4. Yeşil ve kırmızı biber dilimleri
5. Hamuru hazırlayın (un, mısır unu, kabartma tozu, su, yemeklik yağ)
6. Kızarmış patlıcan ezmesi (düşük yağ sıcaklığında kızartılmış, yüksek yağ sıcaklığında derin yağda kızartılmış, gevrek ve altın), yağ üzerine yeşil ve kırmızı biber ile
7. Kokulu kıyılmış zencefil ve sarımsağı, fasulye salçasını, domatesi soteleyin, ardından su ilave edin, tatlandırmak, kıvam vermek için patlıcan, yeşil ve kırmızı biberi tencereye dökün, ana ve yardımcı malzemeleri eşit şekilde kaplayana kadar iki kez çevirin. tencere
Erişte yengeci
önceki
Pırasa omlet
Sonraki
