Malzemeler çok basit, daha tatlı olacak eski balkabağı seçmeye çalışın. Pirinç eriştesi eklemeden mama sütü veya anne sütünü kullanabilirsiniz, sadece son hamur haline dikkat edin.
1. 50 gr balkabağını daha sonra kullanmak için buharda pişirin (genellikle önceden buharda pişiririm ve 50 gr porsiyonları daha sonra kullanmak için buzdolabına koyarım) 2. 15 gr pirinç eriştesini ıslatmak ve daha ince bir halde bırakmak için 60 gr-70 gr ılık su kullanın. 3 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş
Yumurtaları pirinç eriştesine eleyin ve iyice karıştırın (kekleri daha hassas hale getirmek için bu adım zorunludur)
Kabağı hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın
Hamuru un ekleyin ve iyice karıştırın.Ayrıca, hamurun daha hassas olması için bir karıştırıcı kullanarak 2 dakika çırpabilirsiniz.
Elde edilen hamur kolaylıkla damlatılabilir, çok ince ise un, çok kalın ise ayarlanacak kadar su ilave edilir.
En düşük ateşte, yapışmaz tavada yavaşça pişirin.Çeklerin boyutu bebeğin yaşına göre ayarlanabilir.
Yüzey tamamen kuruduktan sonra yaklaşık bir dakika sonra tencereden çıkabilir.
Yumuşak ve lezzetli balkabağı muffinleri yapılır
Tarifler ilk kez yükleniyor, herkese yardım etmeyi umuyoruz