Malzemeler
Yumurta
1 parça
domates
1 parça
erişte
80 g
Kıyılmış domuz eti
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yağ tüketimi, hafif soya sosu, yeşil soğan
Domates, yumurta, rendelenmiş domuz eriştesi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Domatesleri yıkayın, saplarını çıkarın ve dilimleyin.
3 Yumurtaları bir kasede çırpın, az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Domuz eti rendeleyin, zencefil ve sarımsağı bir yağ tavasında soteleyin, rendelenmiş domuz eti ekleyin, uygun miktarda hafif soya sosu, tuz ve yağ tüketin, rendelenmiş domuz eti rengini alana kadar karıştırın.
5 Tavayı ısıtın, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve çabuk kızartın.Yarı pişmiş daha sonra kullanmak üzere servis edilebilir.
6 Domates dilimlerini koyun, uygun miktarda şeker, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin ve tadı eşit hale getirmek için karıştırın.
7 Domatesleri çorba kırmızı olana kadar kaynatmak için su ekleyin ve biraz tuz ekleyin.
8 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, yumurta pirzolalarına çırpın, uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve çorba hazır.
9 Erişte piştikten sonra soğuk suyu alın ve süzün.
10 Domates ve yumurta çorbasının tabanını dökün, kıyılmış domuz etini doğranmış yeşil soğanı koyun, birkaç damla susam yağı ekleyin ve yemeye başlayın.
-
- Kıyılmış Turplu Çırpılmış Yumurta
-
- Kış Kavun ve Sarı Çiçek Domuz Çorbası
-
- Lif kabağı kızarmış yağsız et
-
- [El yapımı mutfak] Kavrulmuş pırasa
-
- Tavada Mantarlı Ispanak
-
- Siyah Susam Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Kıymalı Ekşi Börülce
-
- Beş yumuşak sığır eti tarifleri
-
- Salamura Biber Somon Haşlanmış Soya Fasulyesi
-
- Karides ve Kış Kavunu
-
- Susamlı Tatlı Patates Cipsi
-
- Havuçlu kızarmış domuz eti
