Malzemeler
Yarasa
250 g
Gecelik pilav
2 kase
yeşil biber
80 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, 2 damla, doğranmış yeşil soğan, tavuk, tam 1/4 kaşık
Ahtapotta kızarmış pilav uygulaması 1 Yeterli miktarda yeşil soğanı kesin, yeşil biberi yıkayıp kesin.
2 Yarasa ahtapotunu temizleyin ve yumurtaları bir kaseye koyun.
3 Ahtapotu kaynar suda haşlayın, çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
4 Yumurta sıvısına iki damla sirke ve biraz tuz koyun, tavaya biraz yağ dökün, yumurta sıvısını dökün ve servis edilene kadar kavurun.
5 Tavaya biraz yağ dökün, doğranmış yeşil soğanı ilave edip kavurun, pirinci ilave edip kavurun, pirinci kızartın, ardından doğranmış yeşilbiber, yarım kaşık tuz ve yarım kaşık tavuk özü ekleyin. Eşit şekilde karıştırarak kızartın.
6 Kızarmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Küçük bir kaseye biraz kızarmış pilav koyun ve bir kaşıkla sıkıca bastırın.
8 Sonra tabağa dökün, kaseyi alın veya dekorasyon için kiraz, maydanoz vb. Koyun.
-
- Wolfberry ile tavada kızartılmış ıspanak
-
- Domates Yumurtalı Domuz Erişte
-
- Susamlı Çörek
-
- Kıyılmış Turplu Çırpılmış Yumurta
-
- Kış Kavun ve Sarı Çiçek Domuz Çorbası
-
- Lif kabağı kızarmış yağsız et
-
- [El yapımı mutfak] Kavrulmuş pırasa
-
- Tavada Mantarlı Ispanak
-
- Siyah Susam Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Kıymalı Ekşi Börülce
-
- Beş yumuşak sığır eti tarifleri
-
- Salamura Biber Somon Haşlanmış Soya Fasulyesi
