Çok lezzetli acı kabak tarifleri gördükten sonra, yanlış yaptığımı fark ettim.
Acı kabak , Hayatımızın tanıdık bir bileşenidir. "Materia Medica Özeti", acı kabağın " Kötü ateşi ortadan kaldırın, yorgunluğu giderin, kalbi temizleyin ve görüşünüzü iyileştirin Ancak pek çok çocuk için, diş hekimini çocukluğun birkaç "karanlık anında" görmenin yanı sıra, acı kabak yemenin tek sayılabileceği tahmin ediliyor.
aslında, Acı kabak yemenin püf noktaları var Evet, etli beyaz tabakayı acı kabaktan çıkarmak için bıçak veya kaşık kullanırsanız, acı kabağın acısı çok daha az olacaktır. Hava ısınıyor, sıcaklıktan yararlanın çok yükselmedi, çabuk toplayın Isıyı uzaklaştırmak ve ısıyı azaltmak için birkaç acı kabak uygulaması Sağ.
Mor tatlı patates ile doldurulmuş acı kavun, oldukça beğenilen bir atıştırmalık türüdür. Resim / Ağ
01 Soğuk Salata | Acıyı buzda yiyin
Soğuk salata "Zorluğa dayanmak" için ilk tercihtir, çünkü Düşük sıcaklık Tat tomurcuklarının acılığa duyarlılığını etkili bir şekilde azaltabilir. Acı kabağı karıştırıp buzda yersek, acılık daha iyi azaltılabilir.
Çıtır çıtır ve ferahlatıcı acı kabaklara parlak susam yağı eşlik etmelidir ve baharatlı olanlara bazı parlak kırmızı biber parçaları tatlandırılır. Bir parçayı kelepçeleyin ve ağzınıza koyun Acı kabak kokusu ve susam yağının yumuşak kokusu akıllıca birleştirilir Hafif acı tadı anında tadı uyandırabilir.
Soğuk acı kabak, popüler bir ev yapımı yemektir. Resim / Görsel Çin
Çiğneme ve yuttuktan sonra acıdan sonra ağızda bir tatlılık yayılır. Gerçekten " Acılık "Tekrar.
02 Kızarmış | Ev yemekleri yaratmak için yumurta
Acı kavun çırpılmış yumurta, insanların hayatlarında yaygın bir evde yemek pişirme yöntemidir. Pek çok insan acı kabak yemeyi sevmez, ancak neyse ki, daha fazla insan omlet yemeyi sever.
Yumurta, acı kabağın ruh eşidir. Resim / Ağ
Acı kabak çırpılmış yumurtaların daha zengin bir tadı vardır. Acı kabak, yumurta sıvısına sıkıca sarılır Tencereye koyulduktan sonra, acı kabağın yüzeyini kaplamak için yağlı meyve suyu yumurta sıvısı ile karıştırılır, bu da zaten pürüzsüz ve gevrek acı kabağı daha taze ve pürüzsüz hale getirir. Yumurtaların hassasiyeti, acı kabağın burukluğunu ve tatlılığını yansıtır. Ara sıra iştahınızı kaybederseniz, acı kabak ile bir tabak çırpılmış yumurta deneyin.
03 Doldurulmuş | Et ve sebze olabilir, lezzetli
Hakka halkı genellikle doldurulmuş sebze yapar. Hakka'nın gözünde pek çok kişinin uzak durduğu acı kabak, dolma sebze yapmak için uygun bir malzemedir.
Acı kabağı küçük parçalara ayırın ve boşaltın. Vejetaryen olmayı seviyorsanız biraz mor patates ve balkabağı koyun; et seviyorsanız biraz et püresi koyun , Küçük acı kabak çemberi birkaç farklı deneyim de getirebilir.
Acı kabak etini çıkarmak, doldurulmuş acı kabak yapmanın ilk adımıdır. Resim / Ağ
Et püresi koyarsanız, Hakka acı kabak dolması çoğunlukla domuz göbeği ile doldurulur, buharda pişirilebilir, kızartılabilir veya kişisel zevkinize göre buharda pişirilebilir. Acı kabak kokusuna, yağın yağını yok eden ve acı kabakların gevrekliğini artıran etin lezzeti eşlik ediyor.
Yemekler hazır ve sofrada servis ediliyor, ısı buharlaşmadan önce bir parça acı kabak dolması gelecek. İlk lokma gevrek ve ferahlatıcı, ikinci lokma ise tuzlu ve taze, ferahlatıcı ve doyurucu!
Delikli acı kabak halkasına taze kıyma ekleyin Acı kabağın gevrekliği ve hassasiyeti kıymanın lezzetiyle iç içe geçmiştir. Resim / Ağ
04 Saksı | Domuz göbeği ile bir "peri maçı" oluşturun
Acı kabak domuz eti ile karşılaştığında, sadece acı kabak dolması yapmakla kalmaz, aynı zamanda çorba da yapabilir.
Taze ve ferahlatıcı tadı, çorbadaki yağlı ve yağsız domuz etinden, yemyeşil acı kabaktan ve ekstra shiitake mantarlarından gelir.Çorba kalın ve besleyicidir.
İlk kez içerseniz, geçici olarak denerseniz yumuşak tadı sizi fethedecektir; bir yudum daha alırsanız, tatlıdan önce acı tadı alır. Bu tat, uzun zamandır yalnız kalan lokantaların damak tadlarını harekete geçirir ve sonsuz bir ağızda kalan tattır.
Bir kase acı kabak kabı, meze. Resim / Görsel Çin
Ekşi, tatlı, acı ve baharatlı, her tadın kendi anlamı vardır. Acı kabak acı olsa da, düzgün pişirildiği sürece eksikliklerini avantaja çevirebilir. Acı kabak yemeyle ilgili özel ipuçlarınız var mı?
Makale Chen
Düzenle Yingshi
