Buharda pişirilmiş sebzeler lezzetlidir ve yeteneklidir, 3 noktayı unutmayın, yapışkan değil, yağlı, hoş kokulu ve yağlı değil, lezzetli ve sıcak değil
Giriş: Kereviz yapraklarını buharda pişirme, ustalık 3 beceri, yapışkan olmayan, yapışkan olmayan, hoş kokulu, yumuşak, lezzetli, yağlı değil ve sıcak değil
Daha fazla buharda pişirilmiş sebze yemek ve daha az yağlı yiyecekler yemek çok sağlıklı bir diyet konseptidir.Buharda pişirilmiş sebzelerde patates, kabak ve çeşitli yabani sebzeler gibi çeşitli malzemeler yapılabilir. Yemekler sadece sıcak değil, aynı zamanda çok hoş kokulu ve yumuşaktır, tavada kızartılmış yemeklerin tadından daha kötü değildir.Elbette, buharda pişirilmiş yemekler de lezzetli olmak istiyorlarsa maharetlidir.Birçok insan, kendi kendine yapılan buharda pişirilen yemeklerin tadı kolayca yapıştığını görecektir. Büyük bir indirim olacak Aslında bu sorunu çözmek için sadece küçük becerilerde ustalaşmamız gerekiyor Bu sefer sizinle paylaşacağımız buharda pişirilen sebzeler kereviz yapraklarından yapılıyor. Yağlı, buharda pişirilen sebzeler masaya her konduğunda aileden oybirliği ile övgü alacaklar, kereviz yapraklarını buharda pişirme yöntemini detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.
Kereviz yaprakları nasıl buharda pişirilir:
Yedek bileşenler: 150 gram kereviz yaprağı, 3 kaşık un, 3 baharatlı darı, biraz tuz, biraz biber, 3 diş sarımsak, 1 kaşık yemeklik yağ;
Üretim süreci: İlk aşamada önce kereviz yapraklarını koparın, yaklaşık 3 veya 4 adet kereviz yaprağı yeterlidir, sonra dikkatlice durulayın, temizlenmiş kereviz yapraklarını ızgaraya koyun ve havalandırma deliklerine yerleştirin. Nem kontrolü
İkinci aşamada, kereviz yapraklarındaki nem kuru olarak kontrol edilmeli ve daha sonra bir kaba konulmalı, bir kaşık dolusu yemeklik yağ eklenmeli ve ince bir yağ tabakası kereviz yapraklarının üzerine eşit bir şekilde kaplanacak şekilde iyice karıştırılmalıdır. Küçük porsiyonlarda kuru un ekleyin;
Üçüncü adım, her bir kereviz yaprağının kuru un ile kaplanmasını sağlamak, çok fazla değil ince bir tabakaya dikkat etmek ve ardından biraz tuz ve karabiber ekleyip eşit şekilde karıştırmaktır. Kuru bir beze iyi kereviz yapraklarını yayın;
Dördüncü adım, tencereye su ilave etmek, kereviz yapraklarına soğuk su eklemek ve buharda pişirmeye başlamaktır.Kereviz yapraklarını buharda pişirirken darıları biraz baharatlı olarak hazırlayın, toplayıp yıkadıktan sonra halkalar halinde kesin ve 3 diş sarımsağı soyun. Sonra sarımsakları doğrayın ve birlikte küçük bir kaseye koyun;
Beşinci adımda, biraz tuz, soya sosu ve balzamik sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sos olarak servis edin. Kereviz yaprakları buharda pişirildikten sonra, dışarı çıkarabilir, çubuklarla çalkalayabilir, ardından bir kaseye koyabilir ve malzemeleri koyabilirsiniz. Meyve suyu tadını çıkarmaya hazır.
Editörün özeti: Kereviz, besin değeri çok yüksek bir sebzedir ve aslında birçok insanın kerevizin yapraklarını alışkanlıkla koparıp attığını ve sadece kereviz saplarını yediklerini görebiliyoruz, aslında bu yanlış ve kereviz yaprağının değeri kaybolmuyor. Kereviz çubukları ve kereviz yaprağını pişirmenin birçok yolu vardır.Yumurtalı kek veya buharda pişirilmiş sebze yapmak iyi bir seçimdir.Birkaç farklı yöntem öğrenebilir ve aileniz için farklı şekillerde, özellikle buharda pişirebilirsiniz. Kereviz yaprakları çok az yağ kullanır ve insanlara lezzetini tam anlamıyla yaşatır.Yumuşak ve hoş kokuludur.İyi bir tadı vardır.Kereviz yapraklarını buharda pişirme yöntemini öğrendikten sonra dilediğiniz zaman pişirebilirsiniz.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Kereviz yaprakları toplanıp yıkandıktan sonra nem kuru olarak kontrol edilmelidir.Bir yandan buharda pişirilen sebzelerin tadını etkileyecek aşırı nemin çok fazla una yapışmasını, diğer yandan da yapışkanlaşmasını engelleyin;
2. Kereviz yapraklarını nem kontrolü ile karıştırmak için acele etmeyin, biraz yemeklik yağ karıştırmak için 1 adım daha ekleyin ve kereviz yapraklarının yüzeyinde suyun dışarı akmasını önleyebilecek bir yağ tabakası oluşturun ve özellikle kabarık olacaktır;
3. Üzerine çok fazla un eklemeyin, yavaş yavaş biraz un ilave edebilirsiniz, ince bir tabaka halinde sarabilirsiniz Kereviz yapraklarını buharda pişirirken en iyisi yüksek ateşte buharda pişirmek, kereviz yapraklarının tadı daha iyi olacaktır.
Bu 3 beceride ustalaşın, buharda pişirilmiş kereviz yaprakları yapışkan değildir, yapışkan değildir ve koku yumuşaktır Buharda pişirilmiş kereviz yapraklarının iyi olduğunu düşünüyorsanız, onları toplayıp yapmayı öğrenin veya öğrenmek için daha fazla kişiyle paylaşın!
