Bu yemeğin bıçakla kesilmesi ya da tavada kızartılması gerekmiyor, tabak yapmak 3 yuan'a mal oluyor, tadı deniz kulağı gibi.
Bugün sebze pazarına gittim ve sadece yemek yapmak için eve gitmek için toplam 2 tanesi olmak üzere 3 yuan Pleurotus eryngii aldım. Ailemiz bu rendelenmiş pleurotus eryngii'yi yemeyi sever, sıcak yemekler yemek sıcaktır. Bu şekilde üretilen pleurotus eryngii'nin kendine özgü bir kokusu ve tadı denizkulağı gibi.
Rendelenmiş pleurotus eryngii çok çiğnenir çünkü elle yırtılır, soğuk pansuman bittikten sonra tadı daha kolaydır ve tadı da pürüzsüzdür Pleurotus eryngii yemeyi seviyorsanız deneyin.
Malzemeler
Malzemeler
2 eryngii mantarı, 1 sarımsak,
Malzemeler
5 gr baharatlı darı, 10 gr yeşil soğan, 20 ml hafif soya sosu, 10 ml sirke, 10 ml buharda pişmiş balık soya sosu, 3 ml susam yağı
Eryngii mantarları elle nasıl yırtılır
1. Önce malzemeleri hazırlıyoruz, eryngii mantarlarını yıkıyoruz ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları soyuyoruz.
2. Yıkanmış Pleurotus eryngii'yi fırına koyun.Fırın saf buharlama fonksiyonunu seçer Sıcaklık yaklaşık 80 derece ve zamanlayıcı 10 dakikadır. Ayrıca 5 dakika buharda pişirmek için bir buharlayıcı da kullanabilirsiniz.
3. Yeşil soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın, sarımsakları soyun ve kıyılmış sarımsakları doğrayın, darıları küp küp doğrayın ve kenara koyun.
4. Boş bir kaseye alın, 20ml hafif soya sosu, 10ml sirke, 10ml buharda pişirilmiş balık soya sosu, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve baharatlı darı kaseye dökün, iyice karıştırın ve kenara koyun.
5. Pleurotus eryngii'yi buharda pişirme süresi dolduğunda, soğuması için çıkarın ve şeritler halinde yırtın.
6. Son olarak, üçüncü adımda hazırlanan sosu dökün, biraz susam yağı ekleyin ve yemek yerken eşit şekilde karıştırın.
Editörün İpuçları
1. Pleurotus eryngii'yi buharda pişirirken, çok uzun süre, en fazla 10 dakika buharlamayın.
2. Baharatlı yiyecekler yemeyi sevenler için biraz kırmızı yağ ekleyerek daha güzel kokmasını sağlayabilirsiniz.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
