Son zamanlarda, iki renkli Hanamaki uygulaması popüler hale geldi.Bir rulo ve bir rulo görünüşte güzel, yumuşak ve beyaz, basit ve lezzetli.
Giriş: Kahvaltıda yüksek değerli görünümü, yumuşak ve lezzetli tadı, basit ve besleyici ve dolu olan yaratıcı Hanamaki'yi yiyin.
Makarna genellikle kahvaltı masamda görünür. Buharda pişirilmiş çörekler, erişte, buharda pişirilmiş çörekler vb. Ailenizin mutlu bir kahvaltı yapmasını istiyorsanız, biraz zaman harcamanız gerekir, bu yüzden sık sık hanju, tuz ve biber ruloları, balkabağı ruloları, susam soslu ekmekler vb. Sık sık yaparım. Her farklı yöntemle yapılan Hanamaki ailem tarafından sevilebilir. Bu sefer yapılan Hanamaki, son zamanlarda popüler hale gelen iki renkli bir Hanamaki'dir. Mor patates püresi veya kabak püresi vb. İle un kullanır. İki renkli Hanamaki sadece yumuşak ve lezzetli bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda çok güzel bir görünüme de sahiptir.Bu sayede Hanamaki'yi piyasaya sürdüğünüzde çok lezzetli bir tada sahip olur.Hanamaki'nin bu yöntemini öğrendikten sonra yemek istediğinizde yapabilirsiniz, besleyicidir. Lezzetli ve dolu, bu yüzden kahvaltı almam gerekmiyor.
İki renkli Hanamaki uygulaması:
Yedek bileşenler: 500 gram un, 2 mor tatlı patates, 5 gram maya tozu, biraz şeker;
Üretim süreci: İlk adım 250 gr un alıp karıştırma kabına koymak, 2.5 gr maya tozu eklemek, biraz şeker eklemek, biraz ılık su eklemek, flokülat şekline getirmek için karıştırmak ve sonra yoğurmaktır. Nispeten pürüzsüz bir hamurun içine;
İkinci aşamada, uygun miktarda mor tatlı patates hazırlayın, tencerede buharda pişirin ve püre haline getirin, bir kaseye koyun, kalan unu ve maya tozunu ekleyin ve biraz şeker ekleyerek pürüzsüz bir hamur haline getirin. Beyaz hamur ve mor hamur hazır;
Üçüncü adım, onları leğenlere koymak, üzerlerini streç filmle örtmek ve yan taraflarında mayalanmaya bırakmaktır Hamur, orijinal boyutunun iki katı olacak şekilde fermente edildikten sonra doğrama tahtasına taşıyın. Eşit olarak yoğurun ve her ikisini de aynı boyutta dikdörtgen parçalar halinde yuvarlayın;
Dördüncü adım, iki hamur tabakasını bir araya istiflemek, bir uçtan yuvarlamak ve yuvarladıktan sonra orta büyüklükte ve hatta hamur halinde kesmek ve onları çiçek rulosunun embriyosuna yerleştirmektir. Her şey güzel, plastik örtü ile örtün ve bir süre uyanın;
Beşinci adımda tencereye su ilave edilir, iki uyandırılan Hanamaki embriyolarına soğuk su konur ve buharda pişirmeye başlanır.Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ateşe çevrilir ve 15 dakika buharda pişirmeye devam edilir, ardından tencereye servis yapılabilir.
Editörün özeti: İki renkli Hanamaki son zamanlarda bir tür sıcak erişte. Bir kuzeyli olarak makarna yemeyi tercih ediyorum. Elbette, bu yüksek değerli Hanamaki'nin iyi tadı olan çalışmasını kaçıramam. Aslında, iki renkli Hanamaki uygulaması nispeten konuşuluyor. Daha basit, sadece bir rulo yapın. Bitmiş Hanamaki güzel, yumuşak ve beyaz görünüyor ve özellikle lezzetli.Özellikle kahvaltı için iyi bir seçim. Besleyici ve dolu, bir kez yiyebileceğinize inanıyorum. Aşık olarak Hanamaki yapmayı öğrendim ve onu yemek istediğimde yapabilirim, basit, kullanışlı, besleyici ve lezzetli.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Mor tatlı patateslerin pişirilmeden önce buharda pişirilmesi gerekir ve buharda pişirilmiş mor tatlı patateslerin püre haline getirilmesi daha kolaydır. Mor tatlı patatesleri sevmiyorsanız, bunun yerine balkabağı, ıspanak, ejderha meyvesi gibi başka malzemeler de kullanabilirsiniz. Her ikisi de iyi seçimlerdir;
2. Kabartma tozu olduğu için hamurun su sıcaklığı çok yüksek olmamalı, yaklaşık 30 derece, bu sıcaklık mayanın hayatta kalması için daha kolay ve hamur daha başarılı olacaktır.beyaz şeker ilavesi fermantasyonu teşvik etmek içindir, sevmiyorum. Kalabilmek
3. Buharda pişirilmiş çörekler buharda pişirilirken ya soğuk su kabı ya da kaynar su kabı kullanılabilir.Isı kapattıktan sonra kapağı açmak için acele etmeyin.Hanamaki yüzeyinin ani soğuk hava nedeniyle büzülmesini önlemek için bir süre tıkalı olacaktır.
Ailenizin kahvaltıya aşık olmasını sağlamak için kahvaltıda yaratıcı ekmekler yiyin. Kahvaltının kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplayın ve yapmayı öğrenin ya da öğrenmek için daha fazla kişiyle paylaşın!
