İlkbaharda birçok mevsim sebzeleri var. Bazıları uygun, bazıları nispeten pahalı ama mevsim sebzeleri tadı ve değeri açısından çok zengin. Bunu kaçırmak üzücü. İlkbaharda birçok mevsim sebzeleri arasında ben daha fazlayım Besin açısından zengin ve çeşitli pişirme işlemlerine dayanabilen pirinç beyazı yemeyi seviyorum.Uygun beslenme vücudumuza yardımcı olacaktır.Pirinç beyaz kızarmış domuz eti, yağda kızarmış pirinç beyazı, baharatlı pirinç beyazı vb. Hepsi çok klasiktir. Farklı pişirme yöntemleri insanların lezzetini tam olarak tatmasını sağlayabilir.Pirinç beyazının fiyatı nispeten pahalı olmasına rağmen, kedi başına 8 yuan, iyi tadı ve yüksek değeri, özellikle bu kızarmış pirinç beyazı ile halk arasında popülerdir. Yumuşak ve lezzetli tadı, kızarmış domuz etinden daha güzel kokulu ve kaçırılmaması gereken, birlikte nasıl yapılacağını öğrenelim.
Yedek bileşenler: 2 pirinç beyazı, 2 kaşık soya sosu, 2 yeşil biber, 1 frenk soğanı, 1 yıldız anason, 1 kaşık şeker, 2 diş sarımsak;
Üretim süreci: İlk aşamada 2 pirinç akı hazırlayın, eski kısımlarını çıkarın ve sonra temizleyin.İşlenmiş pirinç beyazlarını keserken yuvarlayın, ocak parçaları halinde doğrayın ve sarımsakları dilimler halinde soyun.
İkinci adım, yeşil biberin köklerini çıkarmak ve acı biber tohumlarını çıkarmak, yıkamak ve dilimler halinde kesmek. Frenk soğanı toplayıp yıkadıktan sonra içindeki suyu kurutup, dilimlere ayırarak bir yıldız anasonu kullanıma hazır hale getirmektir. Pişirmeye başlamak için hazır;
Üçüncü adımda, tavayı ateşe koyun ve biraz yemeklik yağ ekleyin, soğanı, sarımsağı dilimleri ve anasonu soğuk yağa ekleyin, içindeki aromayı kısık ateşte karıştırın ve ardından doğranmış pirinç beyazlarını tavaya koyun. Bir süre kızartın, biraz soya sosu ve şekeri aynı anda ekleyin;
Dördüncü adım, eşit şekilde karıştırarak kızartmak, tadına biraz tuz eklemek, tekrar eşit şekilde kızartmak, üzerine küçük bir kase su eklemek, bir kapak eklemek ve bir süre yaklaşık 5 dakika pişirmektir, pirinç beyazlarının tamamen aromalı olduğunu görebilirsiniz. Arka;
Beşinci aşamada yeşil biberleri tencereye koyup eşit şekilde karıştırmaya devam ederek çorbayı kalın tencerede toplayarak tencereden çıkararak tadını çıkarabilirsiniz.
Editörün özeti: İlkbaharda mevsimlik bir sebze olan pirinç beyazı, düzgün bir şekilde yenildiğinde insan vücudu için iyi bir tamamlayıcı olabilir. Yarım kilo 8 yuan pirinç akının yumuşak ve lezzetli bir tadı vardır ve yakıldıklarında yenebilirler. Bu tür pirinç beyazları kızarmış domuz etinden bile daha lezzetlidir. Bunu yaptıktan sonra yemek istediğinizde yapabilirsiniz çünkü yıldız anason ilavesi tüm yemeği etli aromayla doldurabilir.Etli bir vejeteryan yemeği kim sevemez ki? Pirinç beyazı yemeyi sevenler için, bu yemeği pişirmeyi öğrenmeniz ve lezzetinin tadını sonuna kadar çıkarmanız şiddetle tavsiye edilir, böylece aileniz lezzetin tadını çıkarırken değeri tam olarak alabilir.
1. Su kestanesinin dibinin nispeten eski olduğunu görürseniz, kesmeniz gerekir, aksi takdirde tadı etkileyecektir.İşlenmiş su kestanesinin ocak blokları halinde kesilmesi gerekir.Bu yemeğin tadı ve görünümü özellikle iyidir;
2. Pişirirken çok fazla yıldız anason eklemeyin, sadece biraz yıldız anason tadı ekleyin Renk için koyu soya sosu ilave edilir, bu yüzden fazla koymanıza gerek kalmaz, ayrıca eklenen şeker tazelik içindir. , Bu yüzden daha az olmamak daha iyidir;
3. Yeşil biberlerin gevrek ve yumuşak tadı korumak için çok erken konulması tavsiye edilmez, bu nedenle tencereden çıkmadan koyun.Buharda pişirilmiş pirinç beyazının haşlanma süresinin çok uzun olmasına gerek yoktur, yaklaşık 5 dakika sürer.
Pirinç beyazı kızartıldığında, becerilerde ustalaşın, yumuşak aromanın tadı zengindir ve kızarmış domuz etinden daha iyidir.Bu yöntemin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye veya öğrenmesi için daha fazla kişiyle paylaşmaya hoş geldiniz!