g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Herkese merhaba, bu ilk aşçı . Bize dikkat edin, referansınız için daha fazla ev yapımı yemek var, böylece pişirme becerileriniz daha ileri gidebilir,

Havalar soğudukça sonbahar ve kış mevsimleri toniğe daha uygun ... Bugün sizlerle kızarmış domuz göbeğini paylaşacağım.

Bu yemek besleyici ve lezzetlidir ve tarifi nispeten basittir.İsterseniz toplayabilirsiniz.

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Önce bir domuz göbeği hazırlayın, suyla yıkayın, ortasından kesin, tekrar durulayın, fazla yağı kesin, içindeki yağı kazıyın, ikiye bölün ve bir leğene koyun.

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Tencereye biraz pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefil ekleyin , Domuz göbeğinin balık kokusunu gidermek için elinizle tutun,

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Uygun miktarda nişasta ekleyin ve domuzun göbeğindeki kirleri temizlemek için ellerinizle birkaç kez yoğurun ve ardından suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun.

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Küçük bir tencere alın, uygun miktarda su ekleyin, domuz göbeğini ekleyin, Ardından uygun miktarda dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, yeşilbiber, biber, yıldız anason, kimyon, defne yaprağı tarçın, kuru kırmızı biber ekleyin

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Daha sonra kaynatmak için yüksek ateşe çevirin, sonra kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin (40 dakika pişirmek için düdüklü tencere kullanın), pişirdikten sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir tencereye koyun

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Malzemeleri hazırlayalım

Birkaç parça sarımsağı sarımsak dilimleri halinde kesin, kırmızı biberin yarısını çıkarıp üçgenler halinde kesin ve yeşil biberin yarısını üçgenler halinde kesin.

Birkaç shiitake mantarını çapraz dilimler halinde kesin ve bahar bambu filizlerini çapraz dilimler halinde kesin. , Onları birlikte kaseye koyun

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Daha sonra pişmiş domuz göbeğini eğik dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Suyu kaynatın, biraz pişirme şarabı ekleyin, Shiitake mantarları, bahar bambu filizleri ve domuz göbeği ekleyin , Yüksek ateşte kaynatın, iki dakika sonra su kontrolünü kaldırın.

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Başka bir tencerede biraz yemeklik yağ ekleyin, sarımsak dilimlerini dökün ve önce soteleyin. Daha sonra hazırlanan malzemeleri ekleyin ve bir süre yüksek ateşte hızla karıştırın. , Karıştırmak için uygun miktarda koyu soya sosu ekleyin, biraz istiridye sosu ekleyin ve birkaç kez kavurun,

İlk şef kızarmış domuz göbeği

5 gram hafif soya sosu ekleyin, bir kaşık su dökün, Balıksı tadı çıkarmak için 5 gram pişirme şarabı ve 5 gram sirke ekleyin , Küp yeşil ve kırmızı biberleri koyun, birkaç kez karıştırın,

İlk şef kızarmış domuz göbeği

2 gram Shisanxiang, 3 gram biber, 10 gram şeker, 3 gram tuz ekleyin Birkaç kez hızla karıştırın,

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Biraz su nişastası ekleyin, Son olarak biraz susam yağı, susam yağı ve kırmızı yağ ekleyin , Birkaç kez karıştırın, bir tabakta servis edebilirsiniz.

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Bu besleyici ve lezzetli kızarmış domuz göbeği hazır.

İlk şef kızarmış domuz göbeği

Farklı yaklaşımlarınız ve görüşleriniz varsa, lütfen yorum bölümüne mesaj bırakın, İlk aşçıyı izlediğiniz için teşekkürler, bir dahaki sefere görüşmek üzere

Aşçı, ev yapımı çorbayı paylaştı, bebek yemeklerini basit, lezzetli ve besleyici ve restorana gitmemeyi öğrendi

Kaygan tavuk dilimleri nasıl yapılır? Sadece bu adımda ustalaşmanız gerekiyor, et pürüzsüz ve yumuşak olacak ve tadı güzel olacak

Lif kabağı nasıl lezzetli yapılır? Şef, sarımsaklı lif kabağı kavurmak için ev yapımı bir tarif paylaşıyor

Zongzi eski zamanlara sarılmış

Sazan, kızartmadan daha lezzetlidir.Aşçı, sazan sazanını sirke ile pişirmeyi öğretir, bu da onu evde bir restoran gibi tadabilir.

Şef, kızarmış fasulye tarifini domuz köpüğü ile paylaşıyor, basit, besleyici ve lezzetli, süper iştah açıcı

Şef, salatalık salatasının basit ve lezzetli yöntemini paylaşıyor. Bu numarayı öğrenin ve ayrıca bir restoranın tadına bakabilirsiniz.

Patron, bu dilimlenmiş domuz etini Pekin soslu nasıl yaptın? Tamam, size ayrıntılı süreci anlatayım

Soğuk nilüfer sebzeleri nasıl lezzetli yapılır? Bu adımda ustalaştığınız sürece, kararmadan canlı ve ferah olmasını sağlayın.

Sade, lezzetli ve besleyici, gevrek ve lezzetli olan ev yapımı havuç ve maydanoz köftesini şef paylaştı.

Patlıcan nasıl lezzetli yapılır? Şef, ev yapımı kenevir patlıcan tarifini paylaşıyor, ne kadar lezzetli olduğundan bahsetmiyor.

Şef size kuru bir tencerede organik karnabaharı nasıl pişireceğinizi öğretir.Çok basit ve lezzetlidir.Ne kadar çok yerseniz, o kadar çok yemek istersiniz