g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Herkese merhaba, bu ilk aşçı . Sonbahar ve kış aylarında toniğe uygundur. , Kızarmış domuz pirzolası yaygın bir yemektir.

Ana bileşen olarak domuz pirzolası, çeşitli malzemeler ve yardımcı malzemelerle yapılır.

Bu yemeğin tadı hoş kokulu ve tuzlu, kaburgalar gevrek ve rengi altın kırmızısı. Erkekler, kadınlar ve çocuklar tarafından yenebilir. İstersen toplayabilirsin

İlk şef domuz pirzolasını pişirdi

Bugün sizlerle ev yapımı domuz kaburga tarifini paylaşacağım, öğrendikten sonra evde yapabilirsiniz. Lütfen aşağıdaki özel operasyonlarımıza bakın

Yaklaşık 400 gram kesilmiş kaburgalar hazırlayın, kullanım için kanı çıkarmak için suya batırın.

İlk şef domuz pirzolasını pişirdi

Önce malzemeleri kesin ve bir kaseye koyun, bir shiitake mantarını eğik dilimler halinde kesin, yeşil biberin yarısını çıkarıp üçgen parçalara ayırın, kırmızı biberin yarısını elmas şeklinde kesip kaseye koyun.

Küçük bir parça zencefil alın ve dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere küçük bir yeşil soğan parçasını çapraz parçalar halinde kesin.

İlk şef domuz pirzolasını pişirdi

Suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra yıkanmış kaburgalara dökün, kokuyu gidermek için biraz pişirme şarabı ve doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin.

Yaklaşık üç dakika kaynatın, yüzen tozu alın, ardından kontrollü suyu çıkarın ve soğumaya bırakın.

İlk şef domuz kaburgalarını pişirdi

Ayrı bir tencerede biraz yemeklik yağ ekleyin, 20 gram şeker ekleyin ve şekerin rengini elde etmek için bir kaşıkla birkaç kez karıştırın.

Kaburgaları ekleyin ve bir süre kavurun, katı yağı kızartın, kaburgalar koyu kırmızı olana kadar karıştırın ve dökün

İlk şef domuz pirzolasını pişirdi

Tencereye yarım çay kaşığı yemeklik yağ ekleyin, defne yaprağı, tarçın, yıldız anason, karabiber, kuru kırmızı biber ekleyin, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar dökün.

İlk şef domuz kaburgalarını pişirdi

10 gram yakıt tüketimi, 10 gram tatlı erişte sosu ekleyin, birkaç kez karıştırın, kaburgaları dökün, birkaç kez hızlı bir şekilde karıştırın, renk için 5 gram koyu soya sosu ve tadına göre 5 gram hafif soya sosu ekleyin

İlk şef domuz kaburgalarını pişirdi

20 gram pişirme şarabı ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, yarım yemek kaşığı şeker, bir yemek kaşığı tavuk özü, yarım yemek kaşığı tuz, yarım yemek kaşığı biber ve yarım çay kaşığı on üç baharat ekleyin ve kaynadıktan sonra ocağı kapatın.

İlk şef domuz pirzolasını pişirdi

Kaburgaları küçük bir tencereye dökün ve yaklaşık bir saat pişirin veya düdüklü tencerede 30 dakika pişirin, pirzola tamamen pişince ocağı kapatın.

İlk şef domuz pirzolasını pişirdi

Pişirdikten sonra, kalan malzemeleri süzgeçten geçirmek için bir süzgeç kullanın, wok'a koyun ve pişirmeye devam edin ve ardından dilimlenmiş shiitake mantarlarını ekleyin.

İlk şef domuz pirzolasını pişirdi

Çorba neredeyse kuruyunca, kesilmiş yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve yeşil ve kırmızı biberin beslenmesini ve tadını korumak için iki kez karıştırın.

İlk şef domuz pirzolasını pişirdi

Kokuyu arttırmak için biraz susam yağı ekleyin, hızlıca karıştırın ve birkaç kez yüksek ateşte kızartın ve son olarak çorbayı kurutun, ardından ocağı kapatın ve tavaya koyun.

İlk şef domuz pirzolasını pişirdi

Tamam, bu besleyici ve lezzetli kızarmış domuz pirzolası hazır Aslında bu yemeği pişirmenin pek çok yolu var, bu onlardan sadece biri.

İlk şef domuz pirzolasını pişirdi

Aşağıdakiler pişirme işleminde kullanılan malzemeler ve çeşnilerdir, referans olarak kullanabilirsiniz.

İçindekiler: Bir kedi hakkında domuz pirzolası, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yeşil kırmızı biber, her biri mantar

Baharat: pişirme şarabı, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, tavuk özü, biber, on üç baharat, defne yaprağı, tarçın, biber, kurutulmuş kırmızı biber, tatlı erişte sosu

İpuçları: Uygulanabilir kalabalık

Bu yemek, yetersiz kan ve yin eksikliği olan ve iştahsız kişiler için uygundur; nemli-sıcak balgam birikimi olanlar dikkatli alınmalı; obezite ve yüksek kan lipitleri olanlar daha fazla yememelidir.

Farklı uygulamalarınız ve önerileriniz varsa, lütfen yorum alanına bir mesaj bırakın, lütfen ilk aşçıya dikkat edin ve bir dahaki sefere görüşmek üzere

Kaygan tavuk dilimleri nasıl yapılır? Sadece bu adımda ustalaşmanız gerekiyor, et pürüzsüz ve yumuşak olacak ve tadı güzel olacak

Lif kabağı nasıl lezzetli yapılır? Şef, sarımsaklı lif kabağı kavurmak için ev yapımı bir tarif paylaşıyor

Zongzi eski zamanlara sarılmış

Sazan, kızartmadan daha lezzetlidir.Aşçı, sazan sazanını sirke ile pişirmeyi öğretir, bu da onu evde bir restoran gibi tadabilir.

Şef, kızarmış fasulye tarifini domuz köpüğü ile paylaşıyor, basit, besleyici ve lezzetli, süper iştah açıcı

Şef, salatalık salatasının basit ve lezzetli yöntemini paylaşıyor. Bu numarayı öğrenin ve ayrıca bir restoranın tadına bakabilirsiniz.

Patron, bu dilimlenmiş domuz etini Pekin soslu nasıl yaptın? Tamam, size ayrıntılı süreci anlatayım

Soğuk nilüfer sebzeleri nasıl lezzetli yapılır? Bu adımda ustalaştığınız sürece, kararmadan canlı ve ferah olmasını sağlayın.

Sade, lezzetli ve besleyici, gevrek ve lezzetli olan ev yapımı havuç ve maydanoz köftesini şef paylaştı.

Patlıcan nasıl lezzetli yapılır? Şef, ev yapımı kenevir patlıcan tarifini paylaşıyor, ne kadar lezzetli olduğundan bahsetmiyor.

Şef size kuru bir tencerede organik karnabaharı nasıl pişireceğinizi öğretir.Çok basit ve lezzetlidir.Ne kadar çok yerseniz, o kadar çok yemek istersiniz

Domuz karaciğeri nasıl lezzetli yapılır? Şef, basit, lezzetli ve besleyici kızarmış ciğer ucu tarifini paylaştı.