Herkese merhaba, bu ilk aşçı Bugün ev yapımı bir yemeği paylaşacağım: yeşil sebzeli tofu Lütfen aşağıdaki işleme bakın
İlk şef, yeşil sebzeli tofu
Yarım kedi büyük yeşillikler hazırlayın, beyazları bir bıçakla kesin, yaprakları tencerede bırakın, suyla durulayın ve bir kenara koyun.
İlk şef, yeşil sebzeli tofu
Küçük bir parça yeşil soğan hazırlayın ve doğranmış yeşil soğan ve bir parça yumuşak soya peyniri şeklinde kesin. Önce dört parçaya bölün, ardından bir santimetre kalınlığında kareler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
İlk şef, yeşil sebzeli tofu
Tavadan yenilebilir yağı dökün ve% 60 sıcakken, kesilen tofu nemi kontrol etmek için kurutulur ve ardından yağ tavasında kızartılır.
Kızartma işlemi sırasında, tofuyu eşit şekilde ısıtmak için wok'u sallamaya devam edin
İlk şef, yeşil sebzeli tofu
Yarım dakika sonra, tofunun yapışmasını önlemek için bir kaşıkla tencerenin kenarına doğru itin. Tofu yüzeyi altın kahverengi olduğunda, yağ kontrolünü boşaltın
İlk şef, yeşil sebzeli tofu
Alt yağı tencerede bekletin, doğranmış yeşil soğanı güzel kokuluncaya kadar ekleyin, ardından yeşil lahana yapraklarını ekleyin, birkaç kez karıştırın,
İlk şef, yeşil sebzeli tofu
5 gram biber, 3 gram şeker, 5 gram tuz ekleyin , Büyük bir ateş açın, birkaç kez hızlıca karıştırın,
İlk şef, yeşil sebzeli tofu
Sonra kızarmış soya peyniri ekleyin, Ardından 3 gram hafif soya sosu ekleyin ve iki kez karıştırın , Biraz su nişastası ekleyin, biraz susam yağı ekleyin,
İlk şef, yeşil sebzeli tofu
Son olarak, birkaç kez karıştırıp kızartın ve ardından ocağı kapatın ve tavayı çalıştırın ve tabağa servis edin. Tamam, bu basit ve lezzetli yemek Yeşil sebzeli Tofu Bitti
İlk şef, yeşil sebzeli tofu
İzlediğiniz, beğendiğiniz, yorum yaptığınız, yer imlerine eklediğiniz ve ilettiğiniz için teşekkür ederiz, lütfen ilk şefe dikkat edin, bir dahaki sefere görüşmek üzere