Ananas ilkbaharda mevsimlik bir meyvedir ve her yaştan arkadaş tarafından sevilir.Tatlı ve ekşi ananas sadece çiğ yenmekle kalmaz, aynı zamanda ananas gevrek, ananaslı tatlı ve ekşi domuz eti, ananaslı pilav vb. Gibi çeşitli yemeklerde pişirilebilir. Hepsi iyi seçimlerdir, özellikle tatlı, ekşi ve iştah açıcı, ananasın berrak kokusuyla dolu, ananaslı pilavın tadı ve değeri çok zengindir.Ailede yetişkinler ve çocuklar bayılıyor. , Bu nedenle, bu sezonda her yıl ailemin yemesi için sık sık ananaslı pilav yapacağım. Mevsimlik meyveler sadece besleyici, daha sağlıklı değil, aynı zamanda uygun fiyatlı. Bunu kaçırmak gerçekten utanç verici. Ananas pratiğini öğrenin. İleride yemek isterseniz parmaklarınızın ucunda yapabilirsiniz, yöntemi aşağıda detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.
Yedek bileşenler: 2 büyük kase pirinç, 10 karides, yarım havuç, 1 ananas, 50 gr yeşil fasulye, 50 gr tatlı mısır, biraz tuz, 10 gr pişirme şarabı, biraz balık sosu;
Üretim süreci: İlk adım gerekli tüm malzemeleri yerinde hazırlamaktır. 2 kase arta kalan pirinci buzdolabından çıkarın, oda sıcaklığında ısıtın, 1 ananası dikkatlice temizleyin ve ardından ananasın üçte birlik kısmından dik durun Tek bir yerde kesin;
İkinci adım, ananasın etini kazıp küçük parçalara ayırmaktır.Uygun miktarda taze karides hazırlayın Kabuğu, karides ipini ve karides ipeğini çıkarın.Karidesleri suyla durulayın ve biraz tuz ve karabiber ekleyin. Biraz pişirme şarabı ile elinizle alın ve eşit şekilde karıştırın;
Üçüncü adım, 10 dakika marine edin, havuçları, taze fasulyeleri ve mısır taneleri doğranmış, tavada haşlayın, tavaya uygun miktarda kızartma yağı ekleyin, ısıtın, marine edilmiş karidesleri ekleyin, renk değişene kadar kısık ateşte karıştırın. Zamanı geldiğinde doldurulabilir;
Dördüncü adım, alt yağı tavada bırakmak, pirinci içine koymak, bir spatula ile hızlıca kepçe almak, eşit şekilde karıştırmak, havuç, yeşil fasulye ve tatlı mısırı eklemek, iyice karıştırmak ve sonra kızartmaya eklemektir. Karides, biraz balık sosu ekleyin ve iyice karıştırın;
Beşinci adımda, işlenmiş ananas etini tencereye koyun ve tadını çıkarmadan önce ananaslı kasede eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Editörün özeti: Kalan pilavın kızarmış pilav haline getirilmesi çok yaygındır. Kızarmış pilav genellikle yumurtayla yapılır. Çok yerseniz, kaçınılmaz olarak insanların sıkılmasına neden olur. Aslında, kalan pilav sadece yumurtayla değil, aynı zamanda ananasla da kızartılabilir. Ananas, nispeten zengin değere sahip bir meyvedir. Doğru beslenme vitaminleri tamamlamaya yardımcı olabilir. Ayrıca, ananasın tatlı ve ekşi tadı halk arasında daha popüler olmasını sağlar. Ananasın en taze mevsiminde, ananas ve kalan pirinç yemeyi kesinlikle özleyemeyiz. Kombinasyon, tüm yemeğin tadı tatlı, ekşi, ferahlatıcı, iştah açıcı ve servis edilmesini sağlıyor.Öyle güzel bir tada sahip ananaslı pilav söylenecek bir şey değil ve evdeki çocuklar bundan çok hoşlanıyor.
1. Ananas etini çıkardıktan sonra, kişisel tercihinize göre hafif tuzlu suda bir süre bekletebilirsiniz.Tava kızartıldığında suyun kuru kontrol edilmesi gerektiğini unutmayın, aksi takdirde pirinç yapışkan hale gelir;
2. Kalan pirinci kullanırsanız, buzdolabından çıkarmanız ve daha düşük sıcaklığa geri dönmeniz gerekir.Yeni haşlanmış pirinç kullanıyorsanız, yeterince soğumasına dikkat edin.Daha az nemli pirinci seçmenin en iyisi olduğuna dikkat edin, etki daha iyi olacaktır;
3. Kızarmış pilavdaki malzemeler kişisel tercihe göre eşleştirilebilir.Daha az su kullanılması önerilir.Karides ve jambon eşleştirilebilir.
Bu ananaslı pilav tarifinin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye ya da öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!