Karides haşlandığında sadece suyun altında haşlamayın, püf noktalarında ustalaşın, karides yumuşak ve sulu olur ve kokusuzdur
Giriş: Karides haşlandığında biri şarap koyuyor ve biri tuz mu ekliyor? Doğru yöntemi öğrenin, karides eti yumuşaktır ve balık değildir
Karides yapmak için haşlanmış pişirme sürecini kullanmak karideslerin taze ve yumuşak lezzetini sağlayabilir ve lezzetini tam anlamıyla yaşayabilirsiniz.Karidesler çeşitli yöntemlere dayanabildikleri halde nispeten daha popülerdir.Haşlanmış karidesler daha popülerdir. Nispeten basit görünse de, aslında, onu yapma konusunda beceriler var.Yöntemlerde ustalaşırsanız, haşlanmış karidesin tadı daha zengin olacaktır.Karides haşlandığında, sadece su altında kaynatmamayı ve diğer küçük numaraları kullanmayı unutmayın. Karides eti, balık kokusu olmadan yumuşak ve sulu.Bu haşlanmış karidenin yöntemini detaylı olarak sizinle paylaşacağım.Öğrendikten sonra özel bir yemeğiniz olacak.İçindekiler hızlı yemek yapmak için basit ve kullanışlı.Öğrenme deneyimini kaçırdım. Yazık, birlikte nasıl yapılacağını öğrenelim.
Haşlanmış karides uygulaması:
Yedek bileşenler: 500 gram taze karides, 1 limon, 2 arpacık, 3 dilim zencefil, biraz tuz;
Üretim süreci: İlk adım, uygun miktarda taze karides hazırlamak, karidesleri mutfak makasıyla kesmek, karides kafasının ve karides gövdesinin birleşimine iki elinizle hafifçe bastırmak, başın siyah kısmını sıkmak ve yavaşça dışarı çıkmaktır. Karides ipliğinin kolayca çekilebilmesi için çekin;
İkinci adım, hazırlanan karidesleri dikkatlice durulamaktır.Küçük bir zencefil parçasını yıkayıp dilimler halinde doğrayın Frenk soğanı toplayıp yıkadıktan sonra içindeki nemi kontrol edin, frenk soğanı düğüm haline getirin ve bir limonu dikkatlice tuzlayın. Cildi fırçalayın ve temizleyin;
Üçüncü adımda limonu iki dilim kesin ve kalanını bir mutfak robotunda kullanarak meyve suyu yapın. Tencereyi suyla doldurun, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyip pişirmeye başlayın. Yüksek ateşte kaynattıktan sonra dilimlenmiş limon ekleyin ve Limon suyunu çırpın, ardından işlenmiş karidesleri kaynar su kabına koyun;
Dördüncü adım, karidesin tüm gövdesi kırmızıya dönene ve karides gövdesi yavaşça kıvrılıncaya kadar pişirmek, ocağı kapatmak, pişirilen karidesleri hemen önceden hazırlanmış soğuk kaynamış suya koymak, bir süre ıslatmak, işlem sırasında düzeltmektir. Bir kase sos, 2 diş sarımsağı soyun ve kıyılmış sarımsağı kesin;
Beşinci adımda, biraz zencefili dilimleyin, doğranmış sarımsağı ve zencefili bir tabağa koyun, soya sosu ve biraz sirke ekleyin ve iyice karıştırın, ardından karidesleri çıkarın ve sosa batırın.
Editörün özeti: Haşlanmış karidesin hazırlanması çok özeldir. Teknikleri ve püf noktaları yerinde ustalaşmak pişmiş karidesleri daha yumuşak ve pürüzsüz hale getirecektir. Hem yetişkinler hem de çocuklar evde güvenle yiyebilirler.Karidesin kendisi özellikle protein açısından zengindir. Yemek yemek insan vücudu için iyi bir tamamlayıcı olabilir.Aslında genel et yemeklerinin hazırlanmasının nispeten karmaşık ve zaman alıcı olduğunu ancak haşlanmış karidesin farklı olduğunu görebiliriz.Aile üyelerinin kısa sürede yemek yemesi iyi bir seçim olabilir. Karides yemeyi sevenler için bu yemeği öğrenmeleri çok tavsiye edilir, dilediğiniz zaman pişirebilirsiniz.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Karides haşlandığında, pişirme süresini kısaltmak için su altı tenceresinde kaynatmanız gerekir; bu, karidesin yumuşak olmasını ve yaşlanmamasını ve beslenmenin kaybolmamasını sağlar, bu nedenle herkesin bu noktaya dikkat etmesi gerekir;
2. Tabii ki tencereyi sadece su altında haşlamak doğru değildir. Küçük bir teknikte ustalaşın, yani pişirilmiş karidesleri hemen önceden hazırlanmış soğuk kaynamış suya koyun. Soğuk ve sıcak karidesleri daha sert hale getirecek ve onu yer. Tadı da biraz gevrek ve yumuşak olacaktır;
3. Balıklı karidesleri çıkarmak için kimileri şarap koyar, kimileri tuz ekler? Aslında bunların hiçbirine gerek yoktur.Doğru yöntem, karidesleri pişirirken biraz limon eklemektir.Limonun kendisi balıkları yok etme etkisine sahiptir ve ekledikten sonra karidesleri daha lezzetli hale getirebilir.
Bu haşlanmış karides yönteminin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!
