İlkbaharda oğlumun en açgözlü kahvaltısı 10 dakikada servis ediliyor, besleyici, lezzetli ve sindirimi kolay.
Giriş: İlkbaharda oğlumun takıntılı olduğu kahvaltıyı, erişteleri yoğurmadan veya yuvarlamadan her gün yemem gerekiyor, sindirimi kolay
Ailede çocuklar varsa günlük beslenmelerinde damak tadına dikkat etmeleri gerekir.Çocuklar büyüme ve gelişme dönemindedir.Tabii ki önemli bir öğün olan kahvaltı daha az olamaz.Genellikle çok fazla kahvaltı yemek çocukları değil, insanları kaçınılmaz olarak sıkacaktır. Oğlumu kahvaltı etmekten mutlu etmek için, genellikle farklı bir şekilde yapıyorum.Bu süre zarfında oğlum, hamur tatlısı sarmalayıcılarıyla yapılan bir kahvaltı yapıyor. Anahtar, erişteyi yuvarlamaya veya yoğurmaya gerek olmamasıdır. Yöntem oldukça basit. Dakikalar içinde servis edilebiliyor Bu kahvaltı yöntemini öğrendiğimden beri oğlum her gün yemek yemeye çalışıyor.Bu kahvaltı sadece besleyici ve lezzetli değil, aynı zamanda sindirimi de çok kolay. Oğlum yemekten asla yorulmaz. Aşağıda bu kahvaltı yöntemini detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.
Soğuk hamur tatlıları nasıl yapılır:
Yedek bileşenler: 250 gram hamur köftesi, 50 gram Kore kimchi, 2 kişniş, 2 frenk soğanı, 3 diş sarımsak, 2 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık sirke, biraz acı biber, birkaç damla susam yağı;
Üretim süreci: İlk adım, kendi popülasyonlarına göre köfte sarmalayıcıları hazırlamak, tencereye su eklemek, suyu kaynattıktan sonra biraz tuz eklemek ve ardından hamur sarmalayıcılarını tek tek tencereye koyarak pişirmeye başlamaktır. Tencereden çıkarılabilir;
İkinci adım, önceden hazırlanmış soğuk kaynar suya batırmaktır. 3 diş sarımsağı soyun ve kıyılmış sarımsağı doğrayın, Frenk soğanı köklerini ve kullanılmayan diğer kısımlarını topladıktan sonra, doğranmış yeşil soğan ve kişniş şeklinde kesin 2 Kökleri çıkarın ve temizleyin;
Üçüncü adımda suyu kontrol ettikten sonra, doğranmış yeşil soğanı doğrayın, uygun miktarda kimchi hazırlayın ve doğrayın.Sonra küçük bir kap hazırlayın, hafif soya sosu, sirke ve acı biber ekleyin, birkaç damla susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın Eşit olarak sos ayarlanır;
Dördüncü adım, soğuk suda bulunan hamur tatlılarını sudan alıp süzgeç üzerine koyarak suyu tahliye etmektir.İşlenmiş hamur tatlılarını bir kaseye koyun ve doğranmış kimchi, kişniş, yeşil soğan ve Kıyılmış sarımsak
Beşinci adım, önceden hazırlanmış meyve suyunu dökmek, iyice karıştırmak ve hemen salatalık parçalarının ve havuç parçalarının tadını çıkarmaya başlamaktır, özellikle ferahlatıcıdır.
Editörün özeti: Aslında, mantı sarmalayıcılarının pişirme yöntemlerinin oldukça çeşitli olduğunu bulabiliriz. Mantı sarmalayıcıları ve yeşil soğan krepleri, hamur sarmalayıcıları ve erişteleri, hamur sarmalayıcıları ve siu mai klasik yöntemlerdir. Baharın bu döneminde hava yavaş yavaş ısınır ve sabahları yemek sıcaktır. Yemekler hala terli, bu yüzden bu soğuk hamur tatlısı paketini seçtim. Dürüst olmak gerekirse oğlum yardım edemedi ama kokusunu alır almaz yiyip bitirdi. Bir süre sonra kaseyi yedi. Ye, bu tür bir kahvaltı basittir.Yoğurmadan veya yuvarlamadan 10 dakika içinde servis edilebilir.Önemli olan besleyici ve lezzetli olmasıdır, sindirimi kolaydır. Kim sevemez? Bu şekilde hamur tatlısı sarmalayıcıları yapmanın sonsuz olduğu söylenebilir ve kesinlikle öğrenmenizi tavsiye ederim.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Börek sarmalayıcılarını pişirirken, hamur tatlısı sarmalayıcılarının birbirine yapışmasını önlemek için suya biraz tuz ekleyin ve hepsini bir yığına atmamaya dikkat edin ve tencerede ayrı ayrı pişirin;
2. Pişmiş hamur ambalajlarını soğuk kaynar suya koyun ve hamur sargılarının ısı dağılımını hızlandırmak için dondurun. Bu aynı zamanda yapışma önleyici etkiye de sahip olacaktır.Elbette, suyu kontrol etmeyi seçebilir ve iyice karıştırmak için biraz pişirme yağı ekleyebilirsiniz. Etkisi de harika;
3. Soğuk hamur ambalajındaki baharat kişisel tercihinize göre seçilebilir, çünkü hamur ambalajının kendisinde tuz vardır ve pişirirken biraz tuz eklenir, bu nedenle ilave tuz eklemeye gerek yoktur.Biber miktarı kişisel zevkinize göre seçilebilir.
İlkbaharda kahvaltıda soğuk hamur tatlısı sarmalayıcıları yemenin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onları toplayıp yapmayı öğrenebilir veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşabilirsiniz!
