g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Giriş: Kuru kap karnabahar yaparken sadece suyu haşlamayın, püf noktalarında ustalaşın, karnabahar gevrek, yumuşak ve lezzetli olacaktır

Kuru tencere yemekleri yapmak için her türlü malzemeyi pişirdikten sonra malzemeler yanmış, lezzetli ve lezzet açısından zengin olacaktır.Ailem özellikle kuru kap yemekleri, kuru tava patates cipsi, kuru tava karnabaharı, kuru tava lahana sever. Ve bunun gibi şeyler sık sık masamda görülür.Farklı malzemelerden yapılan her tür kuru kap yemek, insanlara lezzetini tam anlamıyla yaşatır.Tabii ki, kuru kaplar da lezzetli olmak istiyorlarsa maharetlidir. Karnabahar için pek çok kişi sadece beyazlatılması gerektiğini bilir, ancak buna ek olarak diğer yönleri de yerinde öğrenmemiz gerekir. Karnabahar daha gevrek, yumuşak ve lezzetli olacaktır. Griddle Karnabahar ikram edildikten sonra aile aceleyle yemeye başladı, özellikle keyifliydi.Aşağıda Griddle Karnabaharının detaylarını sizlerle paylaşacağım.

Griddle Karnabahar uygulaması:

Yedek bileşenler: Yarım karnabahar, 100 gram domuz göbeği, 2 kaşık buharda pişirilmiş balık soya sosu, yarım soğan, 1 kaşık pişirme şarabı, 2 diş sarımsak, 2 dilim zencefil, 3 kuru kırmızı biber, 1 yeşil ve kırmızı biber;

Üretim süreci: İlk adım yarım karnabahar hazırlamak, karnabaharı elle küçük çiçeklere böldükten sonra hazırlanan hafif tuzlu suda bir süre bekletmektir.Bu işlemde kuru kırmızı biber küçük dilimler halinde, sarımsak ve Zencefili ayrı ayrı dilimler halinde kesin;

İkinci aşamada yeşil ve kırmızı biberlerin köklerini çıkarıp dikkatlice temizledikten sonra yarım soğan şeklinde kesip, dış kuru kabuğunu soyup dilimleyin, uygun miktarda sarımsak filizini hazırlayın, temizleyin ve kesin. Bölümlerde karnabahar çıkarılmadan önce yaklaşık 5 dakika ıslatılabilir;

Üçüncü adım ise tencereye su ilave etmektir.Su kaynadıktan sonra biraz tuz ve birkaç damla yemeklik yağ ekleyin Karnabaharı içine koyun Yaklaşık 1 dakika sonra karnabaharı soğuk suyla çıkarın ve uygun bir miktarı tavaya ekleyin. Yemeklik yağ, ısıtıldıktan sonra domuz dilimleri ekleyin;

Dördüncü adımda, yağı kısık ateşte karıştırarak kavurun, ardından zencefil, sarımsak dilimleri, kurutulmuş kırmızı biber ve tempeh ekleyin, aromayı kısık ateşte karıştırın, ardından rendelenmiş soğan, karnabahar ve yeşil kırmızı biberi ekleyin, karıştırın. Bir süre karıştırın ve karnabaharın hafifçe sararmasını görün;

Beşinci adım, buharda pişirilmiş balık soya sosu ve biraz şeker ekleyin, 1 dakika hızlıca yeşil sarımsak ekleyin ve servis yapın.

Editörün özeti: Karnabahar besin bakımından zengindir, özellikle kalsiyum içeriği sütle bile kıyaslanabilir.Özellikle bayan arkadaşlar için karnabaharı düzgün yemek normal vücuda yardımcı olur.Karnabaharın pişirme yöntemleri aslında oldukça çeşitlidir.İstiridye soslu karnabahar , Domates yakan karnabahar, shiitake mantarlı karnabahar vb. Hepsi çok klasik yöntemlerdir.Kişisel tercihlerinize göre farklı yöntemler seçebilirsiniz.Tabii ki ailem kuru kap yemek yemeyi seviyor, bu yüzden sık sık kuru kap karnabahar yapıyorum. Biraz pişirildikten sonra kuru bir tencerede yanan karnabaharın kokulu yanması ve zengin bir tada sahip olması, insanları her seferinde keyifli hale getirdiği söyleniyor.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Karnabaharı bir süre hafif tuzlu suda bekletin, bu kirlilikleri ve küçük böcekleri dışarı atar ve daha temiz yiyin Karnabahar haşlandığında biraz yemeklik yağ ve tuz ekleyin, karnabaharın rengi daha fazla olacaktır. Parlak

2. Beyazlatılmış karnabaharı soğuk suya koyun ve tekrar soğumaya bırakın.Soğuk ve sıcak karnabaharın tadının daha gevrek ve ferahlatıcı olmasını sağlar Doğal yollarla haşlanır ve soğutulursa karnabahar yüksek sıcaklık nedeniyle sararır. , Tadı da etkilenecektir;

3. Et dilimleri çok fazla yağ içerdiğinden, çok fazla yemeklik yağ eklemeye gerek yoktur.Domuzun içindeki yağ pişirilmeden önce zorlanır ve yemeklerin tadı çok gelişir.

Çıtır çıtır, yumuşak ve lezzetli hale getirmek için 3 teknikte ustalaşın. Bu yöntemin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye veya öğrenmek için daha fazla kişiyle paylaşmaya hoş geldiniz!

Önce kızarmış patlıcanın üzerine yağ sürmek yanlış, şef bana doğru yolu öğretti, patlıcan yumuşak ve yumuşak ama yağlı değil

Kızarmış domuz kaburga ev yapımı yöntem, ipuçlarını ve püf noktalarını unutmayın, kaburgalar yumuşak ve lezzetlidir, yetişkinler ve çocuklar onu sever

Balık aromalı rendelenmiş domuz eti ev yapımı tarifi, 1212'nin klasik oranını hatırlayın, kıyılmış domuz eti ihale, tatlı ve ekşi, süper lezzetli

Popüler İnternet ünlü atıştırmalık Qing Tuan, Q bombası yapışmaz diş dolgusu tatlı ve lezzetlidir, pelin olmadan yapabilirsiniz

Elmalı turta yemek istiyorsanız, size yapmayı öğretin, erişte karıştırmaya gerek yok, erişte yuvarlamaya gerek yok, gevrek ve lezzetli, satın alınandan daha kötü değil

Pürüzsüz ve pürüzsüz hale getirmek için erişte nasıl pişirilir? Sualtı potunu açmayın, başarılı olmak için sadece bir beceriye ihtiyacınız var

Doğrudan süt içmeyin, size onu yemenin yeni bir yolunu öğretin, tencereye dökün, karıştırın ve pişirin, peynirden daha güzel kokulu

Mart ayının sonunda pırasa ve beyaz pelin kenara çekilir, ağaçta yetişen yabani sebzeleri daha çok yerler, koku güzel, besleyici ve midedir.

Koyun eti ve kişnişle doldurulmuş köfte yapın, bir beceride ustalaşın, dolgu koyun eti olmadan taze ve hoş kokulu, tadı restoranda kaybolmaz

Domuz yağı kaynatın, sadece su eklemeyin, ipuçlarını aklınızda bulundurun, domuz yağı kokulu, beyazdır ve tuhaf bir kokusu yoktur.

Kızarmış kerevizin kaynatılması gerekiyor mu? Doğru şekilde, kereviz yumuşak, gevrek ve lezzetlidir, yetişkinler ve çocuklar yemek için acele eder.

Yumurtalı muhallebi buharda pişirirken sadece ılık su eklemeyin, 3 beceride ustalaşın, yumurtalı muhallebi muhallebi kadar yumuşaktır