Farklı tatlara sahip on ot sazan lezzeti, seçmeyi sevenleri de tatmin edebilir, toplamayı hatırlamak ister.
Herkese merhaba, medyadaki yemeğime hoş geldiniz, yemek alanlarının yaratıcısıyım: "yemeğe odaklan, hayatı daha lezzetli hale getir."
1: Baharatlı balık gevrek
Küçük fikirler:
Kızartma tekniğine göre bu yemek derin yağda kızartılır ve daha sonra kızartılır.Tadı tatlı, ekşi ve baharatlıdır.
İşçilik:
İlk adım: Ot sazanı kesilir ve temizlenir, balıklar soyulur ve kalın dilimler halinde kesilir ve zencefil ve taze soğanla marine edilir.
Adım 2: Salata yağını tavaya koyun,% 70 sıcaklığa ısıtın, balık filetolarını ekleyin ve altın rengi ve gevrek olana kadar kızartın, yağı dökün ve kenara koyun.
Adım 3: Wok'ta biraz yağ bırakın, çiğ biber erişteleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, ardından kızarmış balık filetolarını ekleyin, tatlı ve ekşi sosu dökün, dikenli kül erişteleri ve pişmiş susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın. Tavadan servis yapın ve servis yapın.
Adım 4: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
Açıklama:
Soya sosu, balzamik sirke, şeker, tuz ve su belirli oranda karıştırılarak tatlı ve ekşi sos hazırlanır.
2: Krizantem ringa balığı
Ana Malzeme:
500 gr ot sazan, 20 gr şeker, 80 gr domates sosu, 1/4 çay kaşığı tuz, 1/2 yumurta, 15 gr yeşil soğan, 10 gr zencefil, 1 çorba kaşığı kızartma sos için bitkisel yağ, 600 gr ringa balığı için bitkisel yağ, su 20 gram, 100 gram mısır nişastası, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap
İşçilik:
Adım 1: Ringa etini yıkadıktan sonra büyük kemikleri çıkarın, bıçağı çapraz bıçak haline getirin ve ardından parçalara ayırın.
Adım 2: Balıklara tuz, yumurta akı, yeşil soğan, zencefil ve pişirme şarabı ekleyin ve 10 dakika marine edin. Mısır nişastasını balığın yüzeyine hafifçe vurun ve bir kenara koyun.
Adım 3: Tencereye yağı dökün, yağ sıcaklığı% 60'a çıkıncaya kadar bekleyin, balık parçalarını ekleyin ve son şekline getirin, çıkarın ve yağ sıcaklığı% 80'e yükselene kadar bekleyin, balık parçalarını ekleyin, yeniden kızartın, çıkarın ve bir tabağa koyun.
Adım 4: Tencereye biraz yağ koyun, domates sosu, şeker ve su dökün ve suyunu toplamak için karıştırın.
Adım 5: Balığı tabağa koyun ve sosu dökün.
Adım 6: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
3: Yeşil biberli dilimlenmiş balık
İşçilik:
İlk adım: bir parça ot sazanı (yaklaşık 1000 gram ağırlığında) kesilir ve temizlenir.Balık kafası ve kemiği daha sonra kullanılmak üzere büyük parçalar halinde doğranır, balık filetosu yaklaşık 7 cm uzunluğunda ve 3 mm kalınlığındadır ve bütün yumurta salçası eklenir. Her biri 20 gr pişirme şarabı, 3 gr MSG, tuz, 2 gr tavuk özü, iyice karıştırın; 300 gr lif kabağı, soyulmuş, 6 cm uzunluğunda, 2,5 cm genişliğinde ve 2 mm kalınlığında domino dilimleri halinde kesilmiş; 30'ar turşu ve zencefil Daha sonra kullanmak için kalın tel halinde kesin.
Adım 2: Tencereyi bol su ile doldurun, 30 gr pişirme şarabı, 3 gr tuz, 2 gr beyaz toz biber ve 2 gr tavuk özü ekleyin Su kaynarken balık filetolarını ilave edin ve ısı kayganlaştıktan sonra suyu alın.
3. Adım: Tencereye 100 gram domuz yağı ve salata yağını koyun ve% 60 sıcak olana kadar pişirin. 6 dilim yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, doğranmış balık kafalarını ve balık kemiklerini dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın, taze yeşil biber ekleyin 151 gram, 10 gram parlak kırmızı darı baharatlı halkalar, 10 gram taze yeşil darı baharatlı halkalar, 30 gram Erjingtiao yeşil biber halkaları, tencereye lahana turşusu ve zencefil turşusu ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın, 1000 gr kaynar su ilave edin ve lif kabağı dilimleri ekleyin. Orta ateşte 3 dakika bekletin, 5 gram monosodyum glutamat, 5 gram tuz, 3 gram beyaz biber tozu, 2 gram tavuk özü, 30 gram pişirme şarabı ekleyin, tüm balık kafalarını, balık kemiklerini ve diğer malzemeleri tencereden çıkarın ve bir tabağa koyun. Altını yerleştirin, balık filetolarını tencereye koyun, hemen ocaktan alın, 50 gr biber yağı ekleyin, tencereye başlayın ve balık filetolarını ve balık çorbasını tabağa koyun.
Adım 4: Ağ tencereye 100 gram salata yağını koyup% 60 ateşte yaktıktan sonra 10 gram parlak kırmızı darı halkası, 15 gram iki vitex yeşil biber halkası ve 15 gram taze yeşil biberi ekleyip kırmızıbiberin aromasını karıştırıp balık filetolarının üzerine dökün.
Adım 5: Plakayı dekorasyon için yerleştirin.
ipucu:
1. Bu yemeği hazırlarken ana malzemeler olarak genellikle taze ot sazanı ve gümüş sazan seçilir.Soğutulmuş longli balığın yanı sıra maliyeti yüksek değildir ve müşterilerin yemesi daha uygun olan balık kılçığı yoktur.
2. Soğuk su proteinin pıhtılaşmasına ve küçülmesine neden olacak ve balıktaki yağ çorbaya kolayca ayrışmayacaktır, bu nedenle balık çorbasını daha güzel kokulu hale getirmek için malzemeleri ekledikten sonra kaynar su eklemelisiniz.
4: Hamsi gel
Laifengyu ve Bawangtu 1980'lerde ve 1990'larda Bishan İlçesinde popülerdi. Daha sonra kentsel alana tanıtıldılar ve Chongqing Jianghu mutfağının omurgası oldular. "Laifengyu Bawangtu" restoranı bu iki yemeğe dayanıyor. Klasik yemekler isimlendirilmiştir. Özel yemekler, acı biber tavşanı ve Laifeng balıkları, canlı tavşanlar ve canlı balıklarla yemeklere sokulurlar.Geleneksel pişirme yöntemlerine devam ederler.Tadı sıcak ve otantik, baharatlı, taze, baharatlı ve ihale özelliklerini taşır.Birçok müşteri için olmazsa olmaz bir sipariştir. Bulaşıklar günde 60 porsiyondan fazla satabilir.
İşçilik:
İlk adım: 2 adet ot sazanı kesilerek temizlenir.Balık başlarını ikiye bölerek 1 cm kalınlığında şeritler halinde doğrayın, balık kemiklerini uzun parçalar halinde kesin ve kullanım için kanı durulayın.
Adım 2: Balık kafalarını, balık kemiklerini ve balık etini leğene dökün, tuz ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve iyice karıştırın.Birayı dört kez dökün, balık tarafından tamamen emilene kadar her seferinde elinizle tutun. Tat vermesi için 5 dakika marine edin.
Adım 3: Domuz yağı ve kolza tohumu yağını tencereye koyun ve% 50 ateşte ısıtın, ıslatılmış zencefil ve biber turşusu ekleyin ve karıştırın, ardından Pixian fasulyesi ezmesini, baharatlı çeşnileri ekleyin ve eşit şekilde kızartın, bira ekleyin ve önce balık kafasını ekleyin , Balık kemiklerini çorba kaynayana kadar haşlayın, ardından balık filetolarını dökün ve 2 dakika pişirin.
Adım 4: Balık filetoları yaklaşık 8 olgunlaştığında, tatlı patates tozunu çorba koyulaşana ve tencereden çıkmaya hazır olana kadar çorbayı koyulaştırmak için ıslatın.
Adım 5: Kıyılmış kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı serpin, salata yağını tencereye ekleyin ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın.Kurutulmuş kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, balığın üzerine dökün ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Adım 6: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
5: Yang Kee İmza Balığı
"Yang Ji Long Mansion" un özel balığının embriyonik formu, geleneksel Jianghu çanağı-Laifengyu'nun geliştirilmiş bir versiyonudur. Son olarak, sıcak yağı karıştırmak için "kumaşa" büyük miktarda yeşil soğan ve nane eklenir. Bu şekilde mutfaktan masaya, Yeşil soğan koku dolu ve eşsiz bir nane aromasına sahip.Çoğu müşteri soracak: Ne tür bir yemek geldi? Bana da bir tane ver!
İşçilik:
İlk adım: Ot sazanı kesilir ve temizlenir.Balık, karnı ayrılmış ve sırt bağlı olacak şekilde kuyruğundan erkek ve dişi kesilir.Sırtın kalın kısmında 4 cm'de bir bıçak kesilir.
Adım 2: Ot sazanı modifiye edilmiş bıçakla bir leğene koyun, tuz, karabiber, şarap, beyaz şarap, beyaz sirke, taze darı biberi ekleyin ve iyice karıştırın, yeşil soğanı ve zencefilli suyu ot sazanı üzerine dökün, tatmak için 25 dakika marine edin.
Adım 3: Isıtmak için tencereye biraz salata yağı koyun, beyaz şeker ekleyin ve şeker renginde karıştırın, baharatlı balık bazı ekleyin, berrak su ekleyin, taze soğan ekleyin, tavuk özü, monosodyum glutamat, şeker ve sirke ilave ederek kaynatın.
Adım 4: Ot sazanı değiştirilmiş bıçakla göbeği aşağı bakacak şekilde kevgir üzerine koyun ve kevgir çorbanın içine koyun.
Adım 5: Üzerine bir kevgir bastırın ve marine edilmiş ot sazanı yaymaya devam edin.
Adım 6: Bir kevgir bastırın ve ardından bir ot sazanı koyun.Çorbayı alıp balığın üzerine dökmek için el kaşığını kullanmayı bırakmayın, 5 dakika kısık ateşte ıslatın Bu sırada balık seksen olgunlaşmıştır. Üç porselen tabağa.
7. Adım: Orijinal çorbanın posasını çıkarın ve koyulaşana kadar koyulaştırın. Tavayı üç balığın üzerine eşit şekilde dökün.
Adım 8: Her balığın üzerine biber eriştesi, yeşil soğan ve nane yaprağı serpin.
Adım 9: Kolza tohumu yağını tencereye koyun ve% 60 ateşte ısıtın, kurutulmuş kırmızı biber bölümünü ve yeşil ve kırmızı kurutulmuş dikenli külü kokulu hale getirin, tencereden üç porsiyon balığı dökün ve biraz beyaz susam serpin.
Adım 10: Plakayı dekorasyon için yerleştirin.
6: Ganzhou kızarmış balık
İşçilik:
İlk adım: 1 adet ot sazanı (yaklaşık 600 gram) kesilerek temizlenir, başı ve kuyruğu çıkarılır ve balığın gövdesi karnından bıçakla iki parçaya kesilir ve ardından 3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilir.
Adım 2: Kanı çıkarmak, suyu emmek için balık parçalarını durulayın ve A bileşenini ekleyin (4 gram tuz, 3 gram soya sosu, her biri MSG, 15 gram yumurta sıvısı, 10 gram mısır nişastası, 5 gram pişirme şarabı), iyice karıştırın ve marine edin. % 30-40 sıcaklığa kadar ısıtılmış salata yağına 5 dakika kadar ısıtın ve şeklini ayarlayın.
Adım 3: Alt yağı tencerede bırakın, küçük malzemeleri (5 gram sarımsak dilimi, 10 gram yeşil ve kırmızı biber dilimleri ve 20 gram frenk soğanı)% 50 sıcakken ekleyin, güzel kokulu soteleyin, balık parçalarını ekleyin ve pişirin 10 gram pişirme şarabı güzel kokuludur, 250 gram su dökün ve 2 dakika pişirin, 5 gram tuz ve 5 gram monosodyum glutamat, 25 gram yaş sirke ile baharatlayın, koyulaştırmak için 10 gram ıslak nişasta dökün, 3 gram kurutulmuş biber erişte serpin, iyice karıştırın, tavaya aktarın .
Adım 4: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
Özellikleri:
Bu yemeğin hazırlanması basittir ve çeşnilendirmede benzersizdir.Geleneksel baharatlara ek olarak, servis yapmadan önce büyük miktarda eski sirke ve az miktarda acı biber erişte eklenir. Bitmiş yemeğin hafif sirke kokusu vardır.
7: Yabani mantarlı ızgara Kung Fu balığı
Üretim:
Yerel olarak Sincan'da, büyük tabak tavuğun bazı versiyonları şekerle kızartılmalı ve ardından renklendirmek ve biraz karamel aroması getirmek için tavada kızartılmış tavuk kanadı olmalıdır. Bu yemek, bu ev yapımı yönteme ve şeker renkli aromaya dayanmaktadır. Renk ve parlaklık balık küplerine eklenir ve daha sonra su ilave edilir Bitmiş yemeğin karmaşık ve zengin bir tadı vardır.
İşçilik:
İlk adım: ot sazanı kesin ve eşit büyüklükte fayanslar halinde kesin, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan, sarımsak, pişirme şarabı, soya sosu, kuru kırmızı biber, yıldız anason ve Çin biberini ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin; tofuyu parçalara ayırın Büyük dilimler; bayan mantarını yıkayın, hafifçe ıslatın ve kenara koyun.
Adım 2: Tencereye kolza yağı koyun, beyaz şeker ekleyin ve yumuşacık şeker rengine kadar karıştırarak kızartın.Balık parçalarını dökün ve tencereye marine edin, balık parçaları renkleninceye kadar hızlı bir şekilde karıştırın, yarım sote kaşığı yerel sirkede pişirin, kaynar su ekleyin Balıktan sonra tuz ve tavuk sosu ekleyin, tofu dilimlerini ve ıslatılmış bayan mantarlarını yüksek ateşte, kısık ateşte yaklaşık 30 dakika, çorba koyulaşana ve tadı balığın içinde olana kadar kaynatın, bir avuç kişniş serpin Bölümler ve arpacık soğanı bölümleri servise hazır.
Bir şema yapın:
1. Ot sazanı, küp küp kesildikten sonra kesilir ve marine edilir.
2. Alt yağı tencereye koyun, beyaz şekeri ekleyin ve yumuşak şeker renginde kızartın.
3. Küp balıkları dökün ve renk için hızla kızartın.
4. Su ekledikten sonra tofu dilimlerini ekleyin ve ıslatılmış yabani mantarları dökün.
5. Tencerenin üzerine kişniş ve frenk soğanı serpin.
Teknik anahtar:
1. Bu yemeğin siparişe göre pişirilmesi gerekir, aksi takdirde balık çorbaya batırıldığında parçalanır ve çürümeye başlar.
2. Şeker rengi biraz kısaldığında ana ve yardımcı malzemeleri eklemeniz gerekir.Birkaç kez sonra şeker rengi doğru olur.Şeker renginin kızartılmasını beklerseniz şeker rengi eskir ve tadı acı olur.
Bayan Mantar:
Bayanbulak Çayırında üretilen, güçlü mantar kokusu ve taze matsutake kokusuna benzer bir kokuya sahiptir.Kullanırken önce piliye sarılı kumu yıkayıp hemen kullanmalısınız.Gecelik kullanılırsa eşsiz çiğneme özelliğini kaybeder.
8: Hidroklorik asit ile kurutulmuş balık
Satış noktası:
Ming Hanedanlığı'nın Duşan İlçesindeki Buyi halkı tarafından yaratılan bu yemek, daha sonra Qiancai mutfağının ünlü bir şefi tarafından geliştirildi. Hidroklorik asitle pişirildi. Kırmızı ve parlak rengi ve yumuşak eti bu restoranda en popüler yemekler.
İşçilik:
İlk adım: 1,2 kg ot sazanı kesip temizleyin.Bir çiçek bıçağıyla değiştirdikten sonra, lezzet için turşu yapmak için 3 gram tuz ve 10 gram pişirme şarabı ekleyin; 100 gram hidroklorik hardal yeşillikleri doğranır.
Adım 2: Tencereye 2 kg salata yağını (yaklaşık 60 gr) dökün ve% 80 sıcakken ot sazanı ekleyin ve kızarana kadar kızartın ve çıkarın.
Adım 3: Alt yağı tencerede ısıtın, pişirmek için 50 gram kıyılmış domuz eti ve hardal hidroklorik asit ekleyin, ardından 20 gram fasulye ezmesi ve 20 gram yapışkan pirinç ve acı biber ekleyin, 300 gram tavuk suyu dökün, ot sazanı ekleyin, soya sosu kullanın Her biri 10 gr şeker, sirke, 6 gr pişirme şarabı, baharat için 3 gr monosodyum glutamat, 3 dakika boyunca ısıyı azaltın, servis yapmadan önce 10 gr kırmızı yağ dökün ve 5 gr doğranmış yeşil soğan ile süsleyin.
Adım 4: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
kilit nokta:
1. Önce ot sazanı bir zambak bıçağı haline getirin, pişirme şarabı ekleyin, balık kokusunu gidermek için tuzlayın ve sonra kızartın.
2. Bitmiş ürünü daha lezzetli hale getirmek için hardal hidroklorür karıştırılarak kızartılmalıdır.
3. Kızarmış ot sazanı iyice kaynatılmalıdır ve et suyu daha kalındır.
4. Taze, yağlı ve yağlı balıkları seçin.
Hidroklorik asit tabakları:
Güçlü ve yumuşak sebze saplarını ve yumuşak yaprakları seçin ve ardından güneşte kurutun ve bir veya iki gün daha yıkayın. Suyun bir kısmını çıkarmak için kurutulmuş sebzeleri tuzla yoğurun ve ardından havuzda tuzlayın. Yapışkan pirinç taneleri ve beyaz şeker ile iyice karıştırdıktan sonra sarımsak filizi, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber tozu, kaya şekeri, tuz ve uygun miktarda beyaz şarap ilave edildikten sonra kavanoza bölünerek paketlenir, kapatılır ve saklanır.Yaklaşık iki ay sonra yenilebilir.
Üretim süreci:
1. Yapışkan pirinç yıkama ve ıslatma süzme ve çıkarma pirinci buharda pişirme soğuması için pirinci dökün pirinci karıştırma fermantasyon şekerleştirme ve demleme karıştırma fermantasyon.
2. Yeşil sebzeler soldu havuzda turşu yapın havuzu dökün ve havuzu kapatın havuzdan yaprakları toplayın kesin ve yıkayın sıkın malzemeyi karıştırın sunakta mayalayın.
Talimatlar:
1. Hidroklorik asitli yemekleri yemenin, buharda pişirme, kaynatma, tavada kızartma, buğulama ve soğuk salata dahil olmak üzere birçok yolu vardır.
2. Hidroklorik asit tabağı, kendine özgü bir tada sahip bir tür sunak asitidir.Mahak açıldığında ve doğrudan garnitür olarak yenildiğinde yenilebilir.Girişi ferahlatıcı ve tatlıdır.
Püre yapmak:
1. Yıkama ve ıslatma: Yapışkan pirinci 8 saat ile 10 saat arasında bekletin, suyu bir kez değiştirin ve 10 saat ile 12 saat arasında ıslatmaya devam edin.
2. Koji'yi karıştırın: Pirinç sıcaklığı 45 ° C ila 47 ° C'ye düştüğünde, uygun miktarda koji tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
9: Mutlu Birleşme Kavrulmuş Bütün Balık (Liu Yishou Kavrulmuş Bütün Balık)
Ana Malzeme:
1 adet ot sazan, 1 paket ızgara balık malzemeleri, 1 paket eski ördek çorbası, 200 gram doğranmış biber, yarım şişe Laoganma, yeşil soğan, zencefil, sarımsak.
Baharat:
Tuz, MSG, tavuk tozu.
Alt malzeme:
Altın iğneler, nilüfer kökü, soya filizi.
İşçilik:
Adım 1: Pulları çıkarın ve ot sazanı yıkayın, sarımsak, zencefil ve yeşil soğanları ekleyin Etler sıkıldıktan sonra Huadiao şarabı ve hafif soya sosunu bir saat marine edin, tüm sosları pişirme makinesine koyun ve daha sonra kullanmak üzere kırın.
İkinci adım: Marine edilmiş balıkları ızgara balık maşasının üzerine koyun, çevirip 15 dakika kömür üzerinde pişirin ve bir tabağa koyun.
Adım 3: Et suyunu güveç içine dökün, çırpılmış sosu ekleyin, tuz, monosodyum glutamat, tavuk tozu, baharat ekleyin, alt malzemeyi tabağa koyun, ızgara balığı üstüne yayın, hazırlanan çorbayı dökün ve serpin Üzerine doğranmış fıstık ve patates kızartması ekleyin.
Adım 4: Temiz bir tencereye kolza tohumu yağını dökün, biber, kimyon, kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, servis yapmadan önce ızgara balık erişteleri üzerine dökün.
Adım 5: Plakayı dekorasyon için yerleştirin
10: Fasulye Turşusu Çiçek Balığı
Ana Malzeme:
1 adet ot sazanı (yaklaşık 1000 gram), 600 gram ev yapımı soya peyniri, 200 gram lahana turşusu, 50 gram ıslatılmış acı biber eklemi, 30 gram doğranmış taze huoxiang, 30 gram doğranmış yeşil soğan, 20 gram kereviz ve gevrek soya fasulyesi, zencefil turşusu, zencefil Dilimler, sarımsak, kuru kırmızı biber festivali ve her biri biraz biber.
Baharat:
Fasulye ezmesi, tuz, yemeklik şarap, biber, şeker, monosodyum glutamat, mısır nişastası, bitkisel yağ vb.
İşçilik:
İlk adım: ot sazanı kesin, derili iki dilim balığı büyük kalın dilimler halinde alın, tuz ekleyin, tadına bakmak ve boyutlandırmak için şarap, biber ve mısır nişastası ekleyin. Ayrıca balık kafasını, balık kuyruğunu ve balık kemiklerini büyük parçalar halinde doğrayın, tuz, karabiber ekleyin ve tadına bakmak için şarap pişirin
Adım 2: Yağı bir tencereye koyun ve ısıtın, önce ıslatılmış zencefil dilimleri, lahana turşusu küpleri, ıslatılmış kırmızı biber, fasulye ezmesi, zencefil dilimleri ve sarımsağı ekleyerek aromayı kızartın, uygun miktarda su ile karıştırın ve kaynatın, tuz, şeker ve monosodyum glutamat ekleyin , Ekşi aroması pişince balık parçalarını ekleyin ve pişirin, çıkarın ve soya peyniri ile bir yuva tabağına yerleştirin (önceden pişirilmiş)
3. Adım: Balık filetolarını çalkalayın ve tencereye koyun, piştikten sonra çorba ve suyuyla birlikte tabaktaki balıkların üzerine koyun ve kereviz düğümlerini serpin.
Adım 4: Temiz bir tencere daha alıp yağ ile ısıtın.Kurutulmuş kırmızı biber festivali ve biber kokulu hale geldikten sonra tabağa balığın üzerine dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan, ageratum ve çıtır soya fasulyesi serpin.
Adım 5: Servis yaptıktan sonra huoxiang'ı ve doğranmış yeşil soğanı çıkarın ve çorbaya batırın, ardından balık ve soya peyniri yiyebilirsiniz.
Adım 6: Plakayı dekorasyon için yerleştirin.
Yemek pişirmek uzun, sessizce takdir ediyor, her zaman kalbi ısıtan bir yemek var
Zaman nasıl geçerse geçsin, yemeği sakla, iyiler her zaman seninle olacak! !
