Akşam biraz şarabı tatmak ve sonra dikkatlice tatmak istedim ama sarhoş olmayı beklemiyordum İşkenceden sonra şarabı elimden almaya karar verdim ve bu birayı buharda pişirilmiş domuz pirzolası yaptım ...
Bu yemek hızlı bir el yemeğidir ve pişirme süresi yaklaşık 30 dakikadır. Kalın tempeh sosu, ihale küçük kaburgaları tuzlu ve iştah açıcı olarak sarar. Elbette, birkaç küçük acı biberle lezzet daha yoğun olur.
Malzemeler: 600 gr domuz pirzolası
Aksesuarlar: Bira, sarımsak, koyu soya sosu, hafif soya sosu, kaya şekeri, yıldız anason, zencefil, biber, yemeklik şarap
uygulama:
1. Kaburgaları temiz suyla durulayın ve kanı çıkarmak için yaklaşık 10 dakika suda bekletin
2. Yıkadıktan sonra, suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
3. Zencefili dilimleyin ve sarımsağı kaburgalara koyun.
4. Birayı dökün, ardından hafif soya sosu ve yakıt tüketimini ekleyin ve iyice karıştırın. Plastik sargı ile sarın ve 30 dakika buzdolabına koyun.
5. Tempehi yıkayın ve küçük acı biberleri doğrayın
6. Marine edilmiş kaburgaları çıkarın, tempeh ve küçük acı biberleri ekleyin ve iyice karıştırın
7. Kalınlaştırmak için nişasta ve su ekleyin ve kaburgalara karıştırın, eşit şekilde karıştırın.
8. Tencereye su kaynadıktan sonra tabağı koyup tencereye koyun ve 15-20 dakika buharda pişirin
9. Lezzetli ve güzel kokulu pirinç, çekici renkte, iki kase pirinç yiyebilir.
Bu makaleyi beğenenler için Takip Et'i tıklamayı unutmayın! ~