g
u
t
x
.com.tr
İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm
Toggle navigation
Haberleri
Yolculuk
Yemeği
Fasulye Ezmesi Galeta - Yemeği
Ana malzemeler
Yüksek glütenli un
150 g
Şeker
15 g
Tuzsuz tereyağı
10 g
Maya
3g
Su
90 g
Aksesuarlar
kırmızı fasülye ezmesi
Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tereyağı dışındaki ana malzemeleri yoğurmak için bir şefin makinesini kullanın, ardından tereyağı ekleyip yoğurmaya devam edin.
3 Genişletilmiş durumda yoğurun ve yoğurmayı bırakın.
4 Sıcak bir yerde fermente edin.
5 Fermantasyon şekillendirmeye ve yorucu olmaya iyi gelir.
6 Kalın dikdörtgen dilimler açın ve fasulye ezmesini eşit şekilde yayın.
7 çift halinde katlayın.
8 Tekrar açın ve aynı fasulye ezmesini uygulayın.
9 Kapatın ve küçük şeritler halinde kesin.
10 İki ucunu elinizle kavrayın ve fırın tepsisine doğru çevirin.
11. 15 dakika boyunca yumurta yıkama ile fırçalayın.
12 fırında 180 derecede 15 dakika pişirin.
13 Pişirilenler yumuşak ve tatlıdır.
Alman Fındıklı Kruvasan Bisküvisi
önceki
Tırtıl Fasulye Ezmeli Ekmek
Sonraki
Çilekli Pasta
Matcha gül fasulyesi macunu torbası
Tofu balık kafası çorbası
Kudzu Kök Çorbası
Kuşkonmaz Domuz Kaburga Çorbası
Matsutake Salma Çorbası
Üç kırmızı çorba
#4. Pişirme Yarışması ve Aşk Yemek Festivali# Sixi Fırında Kepek Salatası
Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
Sıcak ve ekşi
Denizanası Salatası
Yengeç Mantarı Soya Fasulyesi Çubuk Kemik Çorbası
İlgili bilgi
Hindistan Cevizli Muzlu Gözleme
Fıstık Gevrek
Yağsız kekler
Turuncu panna cotta
Japon Madeleine Kabuklu Kek
Sütlü Hindistan Cevizli Tost
Baget
Kağıt bardak bütün yumurtalı kek
Kızılcık Pound Kek
Blackcurrant Crisp Scam
Pişirme
To Top