Karabiberli Haşlanmış Kese - Yemeği

"İri adam genellikle nasıl bıldırcın yumurtası yiyor bilmiyorum? Lahana güveç olarak bıldırcın yumurtası almayı seviyor. O da yemeyi seviyor ama aynı şeyi defalarca yerse yoruluyor. Geçen gün Haşlanmış yumurta pişirmek ve kızartmak için acı biber kokulu bir tarif gördüm. Çok güzel görünüyordu, bu yüzden kendim denedim ve tadı gerçekten güzel kokulu ~~~ " Malzemeler
  • bıldırcın yumurtası 8
Aksesuarlar
  • Yeşil biber 2 parça
  • kırmızı biber 1
  • Tempeh 8 g
  • Kıyılmış sarımsak 5 g
Malzemeler
  • pirinç şarabı 1 yemek kaşığı
  • soya sosu 2 yemek kaşığı
  • Su 2 yemek kaşığı
  • şeker 1/2 çay kaşığı
  • Tavuklu erişte bir miktar
  • Xianxian Damak zevki
  • kızartmak Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Yeşil ve kırmızı acı biberleri yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsağı kıyın, tempeh'i bir süre suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
  • 2 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın ve bıldırcın yumurtasını tencereye tek tek çırpın.
  • 3 Yanık kenarları olan kızarmış bıldırcın yumurtası ve sarısı pişirilerek servise hazır hale getirilir
  • 4 Tencerede yağı ısıtın, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kabuk kırışana kadar kızartın
  • Kıyılmış sarımsak ve sote tempeh balığı koyun
  • 6 Kızartılmış küçük haşlanmış yumurtaları ekleyin, birkaç kez karıştırın ve ardından Shaoxing şarabını birkaç kez pişirin
  • 7 Hafif soya sosu, şeker ve suyu karıştırıp kısa bir süre pişirin. Çılbır yumurta karabiber çorbasını tamamen emecektir.
  • 8 Tavayı başlatmak için biraz tavuk tozu ekleyin

İpuçları

1. Kızartma efekti elde etmek için bıldırcın yumurtasını yüksek sıcaklıkta kızartın.Kısa ateş kullanırsanız, sahanda yumurta yumuşayacaktır. Kişisel tercihinize göre değişir. Yumuşak ve pürüzsüz çılbırdan hoşlanıyorsanız, küçük bir ateş de kullanabilirsiniz ~~~ 2. Karabiber çorbasını tamamen emmesi için haşlanmış yumurtaya biraz su ekleyin ve tadı daha iyi ~~~ 3. Bireysel tatlar farklıdır. Tuzluluğu kontrol edebilir ve kendi takdirinize göre ekleyebilirsiniz. Yukarıdakiler sadece referans içindir ~~~
Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
önceki
Dalağı canlandırmak ve iştah açıcı lotus kökü kaburga çorbası
Sonraki
[Lotus kaburga çorbası]
Domates soslu karides
Baharatlı Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği - Süper Yemek
Bira ile kızarmış ördek dili
[Kanton mutfağı] - yapışkan pirinç köftesi
Lezzetli el tutuşu
Lahana yuba
Yapışkan pirinç topları
İyi şanslar: kuru kap ördek kafası
Buharda Pişirilmiş Wuchang Balığı
Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası
Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
To Top