Tuzlu kebap - Yemeği
Satın aldığınız domuz etini yıkayın, nemini mutfak kağıdı ile silin ve uygun büyüklükte parçalara kesin. Keserken küp şeklinde kesilmemesi, çok ince kesilmemesi önerilir. Çubuk ile takınız. Demir çubuk haşlanmamaya dikkat etmelidir. Ve çocuklar yemek yerken, aşağıdakilere özellikle dikkat edin!
Yemeklik yağı, hafif soya sosu ve kimyon tozunu bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Et çok kalın değildir ve marine edilmesine gerek yoktur, sadece her iki tarafını bir fırça ile fırçalayın.
Fırın tepsisini korumak için fırın tepsisini yağlanmış kağıt veya folyo ile örtün. Yağ sızmazsa yıkamanıza gerek yoktur. Izgara ağını fırın tepsisine koyun. Etin ızgara ağına yapışmasını önlemek için bir fırça kullanarak ızgara ağını biraz yağla fırçalayın. , Sadece şişleri koyun
Fırının alt ve orta tabakasında 13 dakika 210 derecede pişirin.
Fırın tepsisini çıkarın, şişleri tekrar çevirin ve 6 dakika daha pişirmeye devam edin!
Pişirdikten sonra tekrar kimyon tozu serpebilirsiniz
Süper lezzetli
