Takviyeler: şeker 30 gr süt 150 gr jelatin 2 parça 6 inç kakao şifon 2 parça
Bakla köpüğü nasıl yapılır 1 Baklaları bir tencereye kaynar suya koyun, biraz tuz ve yağ ekleyip pişene kadar haşlayın, tüm işlem boyunca tencerenin üzerini örtmeyin.
2 Fava fasulyesi 100 gr süt ile püre haline getirilir
3 jelatin tablet yumuşatmak için suya batırılır
4 Suda eritmek için 50 gram süt ekleyin, daha sonra kullanmak üzere soğutun
5 Çırpılmış krema şekere ekleyin ve zar zor akana kadar çırpın
6 Kek iki parçaya bölünür, kalıptan daha küçük kesilir, kalıbın altına yağlı kağıt konur ve kalıbın dış tarafına kalay folyo sarılır.
7 Light krema, süt jelatini ve bakla püresi mus dolgusuna karıştırılır.Bey kokusunu önlemek için birkaç damla rom ekleyebilirsiniz
8 Bir kat köpük ve bir kat kek koyun, buzdolabında dört saat buzdolabında saklayın, kalıbı sıcak bir havluyla çıkarın ve süsleyin.
