1. Malzemeleri hazırlayın ve tartın
2. Süt dışındaki tüm malzemeleri kaba boşaltın ve karıştırın
3. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın
4. Biraz süt ekleyin ve eşit şekilde bir macuna karıştırın.
5. Plastik sargı ile örtün ve yumuşak bir yerde mayalayın
6. Belirgin kabarcıklar oluşana kadar fermente edilir
7. Saç öncesi duruma kadar yemek çubuklarıyla karıştırın
8. Film aracına bir kat tereyağı koyun, soğuduktan sonra otomatik olarak soyulacaktır
9. Hamuru film aletine dökün ve hava kabarcıklarını çıkarmak için birkaç kez sallayın
10. Su üzerinde bir tencerede yaklaşık 30 dakika buharda pişirin (ocağı kapatın ve beş dakika pişirin)
11. Da da da da, pasta iyice buharda pişirilir!
12. Soğuduktan sonra kalıbı çıkarabilir ve yemeye başlayabilirsiniz!
13. Kesildikten sonra yumuşak ve lezzetlidir.