Siyah pirinç keki - Yemeği
Siyah pirinç eriştesi 80 gr beyaz erişte 200 gr maya 5 gr kabartma tozu 5 gr beyaz şeker 2 küçük yemek kaşığı yemek
1. Tabağa un ve siyah pirinç eriştesini koyun
2. Küçük bir kaşık kabartma tozu ekleyin
3. İki çay kaşığı şeker
4. Mayayı bir kaseye koyun ve ılık suyla eritin
5. Mayalı suyu iki unun içine koyun.
6. Erişteleri karıştırmak için ılık su ekleyin
7. Prova için pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
8. Hamur prova, orijinalinden iki kat daha büyüktür
9. Tencereyi su ile doldurun, siyah pirinç keklerini ekleyin, üzerini kapatın ve orta ateşte 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
10. Buharda pişirilmiş siyah sütlaç
11. Buharda pişirilmiş siyah sütlaç
Pirinç keki
önceki
Beyaz erişte
Sonraki
