Malzemeler
Yüksek glütenli un
180 gram
Mor Pirinç Eriştesi
70 gram
Yumurta
1 parça
Tereyağı
15 gram
Su
100 ml
şeker
30 g
süt tozu
10 gram
Anında Maya
5 gram
Vanilya özü
1 damla
Aksesuarlar Yok Yok
Pişirme Tatlıları Mor Pirinç Unu Ekmeği 1 Tam buğday unu, mor pirinç unu, şeker, tereyağı, süt tozu, su, kabartma tozu, yumurta, gıda aroması hazırlayın
2 Tereyağı dışındaki malzemeleri ekmek kovasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere 10 ml yumurta sıvısı bırakın.
3 Daha sonra programı ayarlamak için ekmek makinesine koyun ve hamuru 20 dakika karıştırın ve yoğurmayı tamamlamak için ortadaki hamurun içine tereyağı dökün.
4 Muayene eldiveni filminin görünmesi için gerdirme zamanı
5 Sonra bir yuvarlak yoğurun ve ekmek kovasına koyun, plastik sargı ile örtün ve oda sıcaklığında iki kat daha büyük mayalayın ve çukuru küçültmeden dürtün.
6 Yüzeye dökün ve havayı sıkın ve 6 eşit parçaya bölün
7 Yoğurun ve kalıba yuvarlayın
8 Kalan yumurta sıvısını yüzey katmanına yayın, rastgele biraz beyaz susam serpin, plastik sargı ile örtün ve boyutunu iki katına çıkarmak için oda sıcaklığında fermente edin
9 İkinci fermantasyon yaklaşık 50 dakika olduktan sonra dokuz dakika dolmuştur.
10 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve orta tabakayı 18 dakika pişirin
11 Filmi serbest bırakın
12 Çok yumuşak, hafif tatlı tadı iyi
13 Geri tepme çok iyi ve iç yapı hassas.
-
- Donut kek
-
- Dut Çıtır Dondurma
-
- Mantarlı bebek yemekleri
-
- Çıtır Tatlı ve Ekşi Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Kum kek
-
- Kristal şerbet
-
- Üzümlü ve Kışlık Kavun Şekerli Muffin
-
- Vanilyalı Sütlü Tost
-
- Siyah akıllı katmanlı kek yüzüğü
-
- Fındık kahve küçük kare çanta
-
- Tereyağlı Buzlanma ile Karikatür Kurabiye
-
- İki renkli panna cotta
