köfteler
500 g
Beyaz turp
600 g
Aksesuarlar 2 dilim zencefil, baharatlı fermente soya peyniri, 1 tatlı kaşığı tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda yeşil soğan, biraz fıstık yağı, uygun miktarda kaynar su, uygun miktarda Turplu köfte nasıl pişirilir 1 Domuz köfte hazırlayın 2 Turpu kalın dilimler halinde soyun, iki dilim zencefili kesin ve bir kenara koyun 3 Bir tencereyi ısıtın, fıstık yağı ekleyin 4 Turp ve zencefil dilimlerini dökün ve birlikte kızartın 5 Tuz ekleyin ve kızartın 6 Şalgam yumuşadıktan sonra köfteleri ekleyin 7 Kaynar su ekleyin (istediğiniz kadar su ilave edilebilir, daha fazla çorba içmek isterseniz daha fazla su ilave edebilirsiniz) 8 yüksek ateşte pişirin 9 Güveçte köfte şişene ve turp biraz içini görene kadar pişirin, sonra neredeyse bitti 10 Baharatlı fermente soya peyniri hazırlamak için bir çay kaşığı kullanın 11 Hemen hemen kavrulmuş köftelere ekleyin ve pişirmeye devam edin 12 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra tadına biraz biber ekleyin 13 Büyük bir çorba kasesi alın ve servis yapın 14 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin Yemek ve çorba olarak kullanılabilen sade ve lezzetli bir köfte haşlanmış turp tamamlandı!