Sarımsaklı Patlıcan - Yemeği
"Sarımsak zengin, ferahlatıcı ve lezzetlidir." Malzemeler
- Uzun patlıcan 350 g
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Şeker bir miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patlıcanı yıkayın, uzun şeritler halinde kesin ve tabağa koyun.
-
2 Bir buharlayıcıya koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
-
3 Buharda pişirdikten sonra suyunu süzün, sarımsak, tuz, şeker, beyaz sirke, MSG ve susam yağı ekleyin.
-
4 Eşit olarak karıştırın ve bir tabağa koyun.
Kereviz yaprakları
Sonraki
