[Guangdong] Deniz Hindistan Cevizi Yağsız Et Çorbası - Yemeği
"Soğuktan sonra öksürük geldi. Hava çok kuru ve havada tüyler var gibi. Nefes alır almaz boğazım boğazımı rahatsız ediyor ve öksürmeye devam ediyorum. Akciğerler ve boğazlar. Deniz hindistancevizi, güney ve kuzey kayısıları, chuanbei ve incir, öksürüğü hafifletmek ve ciğerleri nemlendirmek için iyi şeylerdir. Etkileri hakkında yazmayacağım.Baidu'ya gidebilirsiniz.Bu otlar normal çorbalarda da kullanılabilir. İkinci sefer ise üç kişinin sayısına göre yapılmış, çorbayı daha nemlendirmek ve tıbbi malzemelerin acılığını nötralize etmek için yağsız domuz eti ekleyerek, lezzeti öksürüğü giderici ve ciğerleri nemlendirme etkisini kaybetmez. Malzemeler
- Deniz mısır gevreği 3g
- Yağsız domuz eti 450 g
- Chuanbei 5 g
- Kayısı 15 g
- Shimizu Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil 3 adet
- Kuru incir 6 parça
- tuz bir miktar
- Işık Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: yağsız domuz eti, deniz hindistan cevizi, kayısı, chuanbei, incir, zencefil dilimleri
-
2 Yağsız domuz eti ve zencefil dilimleri dışında, diğer tıbbi malzemeleri yıkayın ve 10 dakika suda bekletin, sonra toplayın ve kenara koyun.
-
3 Yağsız domuz etini yıkayın, parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
-
4 Bir tencere suyu kaynatın ve yağsız domuz eti su için kaynar suya koyun.
-
5 Yağsız domuz etini resimde gösterildiği gibi toplayın
-
6 Yağsız domuz etini yıkayın ve suyu boşaltın.
-
7 Tüm malzemeleri çorba kabına koyun ve su ekleyin.
-
8 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın ve iki saat kısık ateşe çevirin.
-
9. Bir tencerede lezzetli ve sağlıklı çorbayı tamamlamak üzere baharat için doğru miktarda tuz ekleyin.
